Buenos días a todos los seguidores de esta bella plataforma social, siempre existe un motivo para degustar pastas, en este caso se trata de fideos mostacho lis, pero preparados de una manera diferente a la que se conoce, lo primero es hervir el fideo en una olla con agua, una ves que esta casi cocinado lo colamos, luego en una sarten agregamos un poco de aceite, le agregamos luego cebolla y ajo cortado bien fino, como así también zanahoria cortada en julianas bien finas, luego la carne de res cortada en trocitos pequeños, cuando notamos que ya esta, casi cocinado le agregamos el fideo antes mencionado, luego le agregamos especias varias y vamos revolviendo muy despacio, es para que no se haga un masacote.
Bueno cuando esta cocinado, nos servimos como se ve en la foto, sobre lo que servimos le agregamos queso rallado a gusto, quedando el plato como vemos en esta foto.
La verdad que al degustar este plato, les va a agradar, es muy fácil de prepararlo, con la diferencia que tiene un sabor muy especial.
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TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all the followers of this beautiful social platform, there is always a reason to taste pasta, in this case it is about noodles mostacho lis, but prepared in a different way than it is known, the first thing is to boil the noodle in a pot with water, once it is almost cooked we strain it, then in a pan add a little oil, then we add onion and garlic cut very fine, as well as carrot cut in very fine julienne, then the beef cut in small pieces, when we notice that it is almost cooked we add the noodle before mentioned, then we add several spices and we stir very slowly, it is so that it does not become a masacote.
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Well when it is cooked, we serve as shown in the photo, on top of what we serve we add grated cheese to taste, leaving the dish as shown in this photo.
The truth is that when you taste this dish, you will like it, it is very easy to prepare, with the difference that it has a very special flavor.
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