Hi, lovers are delicious to eat and cook new recipes!
Today I will tell you how I was preparing Merluz for dinner. After lunch, I went to the supermarket Emisphero to see if there are more discounts and on the occasion to buy some of the products I like to eat. So she bought three avocados at 1.90 euros apiece. This is a very good price! Avocado I add to salads because it contains a lot of vitamins and minerals and fats that are useful to our body. I also bought two packs of lasagna with sausages and pumpkin. This lasagna is ready, you only need to warm up. It is very tasty! And the main thing I bought it three pieces of Merluzi! I asked the seller or the fish freshly thawed. The fish was fresh.
Привіт, любителі смачно поїсти та готувати нові рецепти!
Сьогодні я розповім вам як я готувала мерлузу на вечерю. Після обіду я їздила в супермаркет Емісферо щоб подивитися чи діють ще знижки і при нагоді купити дещо з продуктів які я люблю їсти. Тож купила три авокадо по 1.90 євро за штуку. Це дуже хороша ціна! Авокадо я додаю до салатів тому що воно містить дуже багато вітамінів та мінералів та жирів, які корисні нашому організму. Також я купила дві упаковки лазаньї з ковбасками та гарбузом. Ця лазанья вже готова, треба тільки розігріти. Вона дуже смачна! І основне, що я купила це три куски мерлузи! Я запитала продавця чи риба свіжачи розморожена. Риба була свіжа.
За ці три куски я заплатила більше восьми євро. Ціна за один кілограм 11.90.
For these three pieces, I paid more than eight euros. Price for one kilogram 11.90.
Arriving home, I started cooking the fish for baking. I took two pieces of fish and one left the next time. I washed the fish, dried with a paper towel. Then each piece was salted and sprinkled with seasoning. I put a piece of lemon on each piece of fish.
Приїхавши додому, я почала готувати рибу до запікання. Я взяла два куски риби, а один залишила на наступний раз. Рибу я помила, підсушила за допомогою паперового рушника. Потім кожний кусок посолила та посипала приправою до риби. На кожний кусок риби я поклала по кусочку лимона.
Tightly wrapped with aluminum foil, every piece of Merluza, I left it so much before baking.
I decided to bake the grill on the pan. Warming the pan well on the gas stove, I put both pieces of Merluza. Then she reduced gas and cooked fish for 15 minutes on both sides.
Щільно обгорнувши алюмінієвою фольгою кожний кусок мерлузи, я залишила її так трохи промаринуватися перед запіканням.
Запікати я вирішила на сковорідці гриль. Добре розігрівши сковорідку на газовій плиті, я поклала обидва куски мерлузи. Потім зменшила газ і готувала рибу по 15 хвилин з обох сторін.
The aroma of fish spread in the kitchen. I opened a knife with every fish envelope and pierced with a fork to try or ready. The fish was soft and juicy!
На кухні розповсюдився аромат риби. Я відкрила ножем кожен конверт з рибою і проткнула виделкою щоб спробувати чи готова. Риба була мяка та соковита!
As a side dish, I used the cooked spinach, which is very suitable for fish dishes. I put a piece of fish and a portion of spinach on the plate. On top of the fish I additionally poured lemon juice. It came out a delicious nutritious and at the same time light dinner!
Як гарнір я використала приготований шпинат, який дуже підходить до рибних страв. Я виклала на тарілку шматок риби і порцію шпинату. Зверху рибу я ще додатково полила соком з лимона. Вийшла смачна поживна і водночас легка вечеря!
I like fish dishes. Fish is very useful for humans. Especially marine. In particular, Merluz or Hack, this is the second name of fish rich in protein and trace elements such as calcium, magnesium, potassium, phosphorus, sulfur, iron, zinc, iodine. The fish is low -calorie and easily digestible by the human body. Fish can be given to babies from 1 year. Merluza helps to lose weight and strengthen their bones. All who consume enough fish dishes are enriched with iodine and this has a beneficial effect on our thyroid gland. Although twice a week you need to consume fish dishes. So, if possible, we will follow this recommendation of nutritionists and nutrients!
Try to prepare Merluz or some other fish according to my simple recipe!
Everyone is delicious!
To the next meetings!
Мені подобаються страви з риби. Риба дуже корисна для людини. Особливо морська. Зокрема мерлуза або ж хек, це друга назва риби багата на білок та мікроелементи такі як кальцій, магній, калій, фосфор, сірка, залізо, цинк, йод. Риба малокалорійна та легкозасвоюється організмом людини. Рибу можна давати малюкам, починаючи з 1 року. Мерлуза допомагає схуднути та зміцнити свої кістки. Всі хто споживають достатньо рибних страв збагачуються йодом і це благотворно впливає на нашу щитовидну залозу. Хоч два рази на тиждень потрібно споживати рибні страви. Тож по можливості слідуймо цій рекомендації дієтологів та нутріціологів!
Спробуйте приготувати мерлузу чи якусь іншу рибу за моїм простим рецептом!
Всім смачного!
До наступних зустрічей!