Buen día amigos, como estan? Espero se encuentren muy bien.

Hoy les traigo la receta para hacer la torta de queso, en mi opinión es una de las mejores tortas, quiero que me acompañen en el proceso y tambien puedan hacerla en sus casas.

Good morning friends, how are you? I hope you are fine.
Today I bring you the recipe to make the cheese cake, in my opinion it is one of the best cakes, I want you to accompany me in the process and also to make it at home.

Ingredientes:

• 500 gr de queso semiduro, rallado
• 400 gr de azúcar
• Una cucharada de vainilla
• 6 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla

# Ingredients:
• 500 gr of semi-hard cheese, grated
• 400 gr of sugar
• A tablespoon of vanilla
• 6 eggs
• 2 tablespoons of butter

Para realizar nuestra mezcla vamos a integrar todos los ingredientes en la licuadora, pero primero que nada pondremos los ingredientes que sean liquidos, como el huevo y la vainilla, luego poco a poco echaremos los mas solidos, azucar, mantequilla y queso, esto lo hacemos con la finalidad de no forzar la licuadora.

To make our mixture we are going to integrate all the ingredients in the blender, but first of all we will put the ingredients that are liquid, such as egg and vanilla, then little by little we will add the most solid, sugar, butter and cheese, this we do in order not to force the blender.

Luego de que tengamos la mezcla, tomaremos un molde y lo cubrimos con papel encerado para reposteria, esto para que la torta de queso no se nos quede pegada y sea mas facil su extracción.

After we have the mixture, we will take a mold and cover it with waxed paper for pastry, this so that the cheese cake is not stuck and is easier its extraction.

Una vez tengamos el recipiente con el contenido adentro ya podemos ingresarlo al horno, el horno debe estar previamente calentado, dejaremos la torta de queso por 40 minutos y ya despues estara lista.

Once we have the container with the content inside, we can enter it into the oven, the oven must be previously heated, we will leave the cheese cake for 40 minutes and then it will be ready.

Este es el resultado final, deben tener mucho cuidado a la hora de la extracción para que no se rompa; espero les haya gudtado y puedan disfrutarla.

This is the final result, they must be very careful at the time of extraction so that it does not break; I hope you liked it and you can enjoy it.