I congratulate you on your initiative to start a new section, as this will give your blog regularity and visibility. Yes, I am going to make a suggestion: For evaluation purposes, it is important that the photos are not as edited as the ones presented here, because in order to better understand and see the preparation you cannot remove any contours or details. Perhaps you have done it for aesthetic reasons, but it reduces the understanding of the recipe, a step by step is required in which the entire preparation scene can be observed. I have curated this post today, to encourage you to continue, but in the future, a suggestion is that the photos are more complete without editing. Regarding the recipe, it is always important to make an introduction, which motivates whoever reads it to continue reading, that makes the reader fall in love, either with a comment or with a story related to the dish you are presenting, as you have done here when you talk about the simplicity of the preparation; Also, the supplementary comments are very important, and I see that you have used them. It is always necessary to explain very well, because there may be people who do not know cooking techniques well, and require a very complete recipe. I value your effort, and I invite you to continue publishing, but taking into account the suggested suggestion. Greetings.

Te felicito por tu iniciativa de comenzar una nueva sección, ya que eso le dará regularidad y visibilidad a tu blog. Sí te voy a hacer una sugerencia: Para efectos de valoración, es importante que las fotos no estén tan editadas como las que presentas aquí, pues para conocer y ver mejor la preparación no puedes quitarles contornos ni detalles. Quizás lo has hecho por temas de estética, pero le resta comprensión a la receta, se requiere un paso a paso en el que se pueda observar toda la escena de preparación. He curado hoy este post, para animarte a seguir, pero a futuro, una sugerencia es que las fotos estén más completas sin edición. Respecto a la receta, siempre es importante hacer una introducción, que motive a quien la lee a seguir leyendo, que enamore al lector, ya sea con un comentario o con una historia relacionada al plato que presentas, tal como has hecho acá cuando hablas de la sencillez de la preparación; además, los comentarios complementarios son muy importantes, y veo que los has utilizado. Siempre es necesario explicar muy bien, porque pueden haber personas que no conozcan bien las técnicas de cocina, y requieren una receta bien completa. Valoro tu esfuerzo, y te invito a que sigas publicando, pero tomando en cuenta la sugerencia expuesta. Saludos.