Bendecido y maravilloso día para todos, hoy prepare galletas para merendar y disfrutar que ya estoy estable de salud, nada mejor que celebrar la vida, y a quien no le gustan las galletas de mantequilla para una tarde llena de buenas noticias, con una buena taza de café. Acompáñame a disfrutar de su preparación.
Blessed and wonderful day for everyone, today prepare cookies to have a snack and enjoy that I am now stable in health, nothing better than celebrating life, and who does not like butter cookies for an afternoon full of good news, with a good cup of coffee. Join me to enjoy your preparation.
Ingredientes:
- 200 gramos de Harina de trigo.
- 100 gramos de mantequilla.
- 1 huevo.
- 80 gramos de azúcar.
Ingredients:
- 200 grams of wheat flour.
- 100 grams of butter.
- 1 egg.
- 80 grams of sugar.
Preparación:
Para iniciar colocamos en un recipiente el huevo, la azúcar, y la mantequilla. Como pueden observar en la foto.
Preparation:
To start we place the egg, the sugar, and the butter in a container. As you can see in the photo.
Luego con una batidora eléctrica batimos, también lo pueden hacer manual, se mezcla los ingredientes hasta obtener una base cremosa.
Then with an electric mixer we beat, they can also do it manually, the ingredients are mixed until obtaining a creamy base.
Se va incorporando la harina de trigo poco a poco, de esa manera sabremos la cantidad que necesitamos, para obtener una masa suave.
The wheat flour is gradually incorporated, that way we will know the amount we need, to obtain a soft dough.
Con la ayuda de una manga pastelera, realizamos las galletas de forma de espiral, o de tu forma favorita.
With the help of a pastry bag, we make the cookies in a spiral shape, or in your favorite shape.
Las prepare en un sarten porque no hemos tenidos gas en mi edificio desde Diciembre, así que me las tengo que ingeniar para mis comidas, pero igual el resultado es muy rico. La dejamos a temperatura baja durante 12 o 15 minutos.
I prepared them in a pan because we haven't had gas in my building since December, so I have to figure them out for my meals, but the result is still very tasty. We leave it at low temperature for 12 or 15 minutes.
Así quedaron mis galletas, la masa rinde bastante, salieron muchas galletas.
This is how my cookies were, the dough yields a lot, many cookies came out.
Tenia en el refrigerador sirope de caramelo, y se lo agregue a las galletas 🍪😉 y quedaron aun mas deliciosas.
I had caramel syrup in the refrigerator, and I added it to the cookies 🍪😉 and they were even more delicious.
Una tarde para compartir y merendar con mi esposo, y una buena taza de café. A disfrutar la vida, que no sabemos cuando nos toca partir.
An afternoon to share and have a snack with my husband, and a good cup of coffee. To enjoy life, we do not know when we have to leave.