Buenas noches querida comunidad es un gusto saludarles de nuevo la noche de hoy les quiero compartir como prepare una rica y revitalizante sopa de pollo.

Ingredientes:

● Pollo
● Ajo
● Auyama
● Papa
● Cebolla
● Zanahoria
● Cilantro
● Sal

Preparación

• Lo primero que haremos es lavar, pelar y picar las verduras, luego en una olla agregar un poco de aceite, el ajo, la cebolla y el culantro e incluso agregar un poquito de sal y dejar que se sofria el aliño.

• Previamente picamos el pollo, sazono con ajo y sal, ya luego de sofreir el aliño agrego el pollo y los dejo un rato mientras se guisa.

• Luego agrego suficiente agua, las verduras y dejo hervir... Mientras voy probando al gusto y agrego un poco mas de sal.

Y listo a servir porque me gusta comer caliente... Espero sea de su agrado. Un abrazo desde la distancia.

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