Xin chào tất cả các bạn đã quay trở lại với kênh Cuộc Sống Ở Việt Nam. Hôm nay mình làm món Cá Ngừ Kho Thơm ăn cơm ngon tuyệt vời
**Nguyên liệu gồm có.
-Cá ngừ: 1 ký
-Dừa tươi:500ml
-Thơm 1/2 trái
-Tỏi bằm,1 thìa tiêu ,2 thìa đường,1 thìa muối,10ml nước mắm,1/2 thìa hạt nêm,satế.
Cá rửa sạch cắt khúc khoảng 3cm sau đó các bạn ướp thìa tỏi bằm và 1/4 thìa hạt nêm trong vòng 15 phút cho thấm vô cá,.Bắc chảo dầu lên chiên vàng cá hai mặt thì kho cá rất ngon và chắc thịt. Sau khi chiên xong các banh cho 500lm nước dừa và cho tất cả gia vị vô nồi ,cắt thơm từng miếng nhỏ tuỳ theo khẩu vị già đình ban, nấu lên cho gần cạn nước,nước cá kho rất ngon các bạn có thể luộc rau giống mình, rau chín vớt ra còn nước các bạn bỏ đậu hũ trắng vô làm canh rất đơn giản chỉ việc thêm miếng chanh,tiêu ,xíu hạt nêm là có bữa ăn ngon miệng dành cho gia đình.
Các bạn thấy cách làm của mình hay thì cho mình xin một like và đăng ký kênh ủng hộ mình nhé để được xem những video sớm nhất về “Cuộc Sống Ở Việt Nam”
English:
Hello everyone, welcome back to the "Life in Vietnam" channel! Today, I made some a delicious tuna dish.
Ingredients:
- Grouper: 1 kg
- Fresh coconut water: 500ml
- Sliced pineapples
- Minced garlic, 1 tbsp pepper, 2 tbsp sugar, 1 tbsp salt, 10ml fish sauce, 1/2 tsp seasoning, some chilli sauce.
First, rinse the fish and cut it into pieces of about 3 cm thickness. Then you marinate it with minced garlic 1 spoon and 1/4 spoon of seasoning seeds. Marinate the fish for about 15 minutes. Now you can pan-fry the fish. Fry the fish on both sides after the fish looks slightly golden then add 500ml of coconut water and all the other spices to the pan. Put in the pineapples last and cook until the sauce is thick enough for your liking.
Cook some vegetables, a simple tofu soup and you got yourself a sumptuous meal already.
If you like this video, please give it a vote and subscribe to my channel.