Hola amigos de #HIVE
Hoy quiero compartir con ustedes una rica receta y super fácil de hacer, muy pocos ingredientes, se trata camarones y calamares con arroz, como sabemos el arroz es muy versátil ya que hacemos miles de recetas con él.
Ingredientes:
- 1/2 Camarones
- 1 cebolla
- 1/2 Calamares
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 ajíes
- Comino en polvo
- Salsa inglesa, pimienta y sal.
- 1 taza de arroz
- Ajo
- 2 tazas de agua
Instrucciones:
- Primero picamos en trozos pequeños los calamares y sancochamos con sal.
- Lo mismo hacemos con los camarones, sancochamos luego los pelamos y cortamos en trozos.
- En un sartén colocar la mantequilla y agregamos los calamares y camarones, lo dejamos 5 minutos para que se cocine.
- Pasado 5 minutos se agrega el comino, pimienta y ajo y revolver.
- Seguidamente picar la cebolla, ajíes y agregar a los calamares y camarones sofreír por 5 minutos.
- Añadir el arroz y revolver por 5 minutos.
- Agregar las dos tazas de agua y dejar secar por 20 minutos.
Listo para servir los camarones y calamares con arroz. Nada mejor que disfrutar de una de tus comidas favoritas, y si es en compañía de personas importantes y especiales, es super.
Espero que les haya gustado esta pequeña receta, bastante fácil, y sabrosa para nuestros seres queridos.
Camera: Xiaomi redmi 9
Location: Venezuela / Cumana/Sucre
Author:
