¡Estimados amigos de Hive! un gran saludo, esperando estén bien. Para hoy sábado se me ocurrió preparar esta rica y suculenta receta. Un almuerzo diferente con la pechuga de pollo, realmente con pocos ingredientes hacemos comidas muy sabrosas. Les presento mis "Rollitos de Pollo con Jamón y Queso". ¡Espero les encante!.

Dear Hive Friends! a big greeting, hoping you are well For today, Saturday, it occurred to me to prepare this delicious and succulent recipe. A different lunch with chicken breast, really with few ingredients we make very tasty meals. I present my "Chicken Rolls with Ham and Cheese". I hope you love it!.

INGREDIENTES:

4 milanesas de pollo, 2 rebanadas de jamón, 2 rebanadas de queso paisa, sal al gusto, orégano, 1/2 taza de aceite para freír, pan rallado, harina de trigo, 1 huevo.

INGREDIENTS:

4 chicken milanese, 2 slices of ham, 2 slices of paisa cheese, salt to taste, orégano, 1/2 cup of oil for frying, breadcrumbs, wheat flour, 1 egg.

PREPARACIÓN:

Paso 1.

Condimentar las milanesas de pollo con sal y orégano.
Les colocamos el jamón y el queso y enrollamos.
Aseguramos con un palillo para que no se abran.

PREPARATION:

Step 1.

Season the chicken milaneses with salt and oregano.

We put the ham and cheese and roll.

We secure with a toothpick so that they do not open.

Paso 2.

En un sartén, agregamos un poco de aceite y doramos por los lados por 5 minutos.
Batimos el huevo y los pasamos primero, luego enharinamos y empanizamos.
Calentamos aceite y freímos hasta dorar.

Step 2.

In a frying pan, add a little oil and brown on the sides for 5 minutes.

We beat the egg and pass them first, then flour and bread.

Heat oil and fry until golden.