[ESP/ING] ✨✨ EXQUISITO ARROZ CON POLLO✨✨/DELICIOUS RICE WITH CHICKEN✨✨

❤️🤗Hola mi querida comunidad hoy les traigo un exquisito arroz con pollo que prepare para el almuerzo espero se motiven y lo preparen ya que me quedo muy sabroso

❤️🤗Hello my dear community today I bring you an exquisite rice with chicken that I prepared for lunch I hope you get motivated and prepare it because it was very tasty.

Les diré los ingredientes que utilice y como lo realice así que vamos anímense y hagamos juntos.

I will tell you the ingredients I used and how I made it, so come on, let's go ahead and make it together.

INGREDIENTES:

• 1 PECHUGA DE POLLO
• 2 CEBOLLAS
• 1/2 PIMENTÓN
• 5 DIENTES DE AJO PEQUEÑOS
• 1 ZANAHORIA
• 1 CDA DE ACEITUNAS
• 1 CDA DE ALCAPARRAS
• 1 CUBITO DE POLLO
• 1 CDA DE CURCUMA
• 2 CDAS DE ACEITE
• SAL AL GUSTO
• 2 TAZAS DE ARROZ

INGREDIENTS:

• 1 CHICKEN BREAST
• 2 ONIONS
• 1/2 PEPPER
• 5 SMALL GARLIC CLOVES
• 1 CARROT
• 1 TABLESPOON OF OLIVES
• 1 TABLESPOON OF CAPERS
• 1 CHICKEN CUBE
• 1 TABLESPOON OF CURCUMA
• 2 TABLESPOONS OF OIL
• SALT TO TASTE
• 2 CUPS OF RICE

Modo de preparación

• Primero corte el pollo en cubos ,luego las cebollas ,el pimentón y la mitad de la zanahoria.
  La otra mitad de la zanahoria la corte en rodajas.
  Luego coloque los granos de ajo en el mortero y lo triture.
  Reserve los ingredientes

How to prepare

• First cut the chicken into cubes, then the onions, paprika and half of the carrot.
  Cut the other half of the carrot into slices.
  Then place the garlic in a mortar and pestle and crush it.
  Reserve the ingredients

Ahora coloque el caldero o la olla en la estufa espere que calentará y le agregué el aceite,luego le coloque el ajo y la cebolla lo mezcle lo deje un leve rato mientras la cebolla se marchita,el olor era demasiado exquisito, luego le coloque el pimentón ,el pollo,el cubito de pollo,la aceituna,las alcaparras y la cúrcuma para que le diera ese color amarillo tan único mezcle todo muy bien y tocó el turno de agregar la zanahoria era un espectáculo de colores y olores lo uni todo muy bien y lo tape por 5 minutos a fuego bajo

Now place the pot on the stove, wait for it to heat up and add the oil, then add the garlic and the onion, mix it and leave it for a little while while the onion wilts, the smell was too exquisite, then add the paprika, the chicken, the chicken cube, the olive, the capers and the turmeric to give it that unique yellow color, mix it all very well and it was time to add the carrot, the chicken cube, the olive, the capers and the turmeric to give it that unique yellow color, I mixed everything very well and it was the turn to add the carrot, it was a show of colors and smells, I put it all together very well and covered it for 5 minutes over low heat.

Destapamos nuestro caldero o la olla y le colocamos las 2 tazas de arroz mezclamos e incorporamos 4 tazas de agua y probamos a ver si está bien de sabor lo dejamos cocinar a fuego medio y cuando ya se le seque toda el agua está listo

We uncover our pot and add the 2 cups of rice, mix and add 4 cups of water and taste to see if it has a good flavor, let it cook over medium heat and when all the water is dry, it is ready.

Y así nos quedo nuestro arroz con pollo con esta magia de colores,con el arroz sueltecito y un exquisito sabor y olor ,los invito a que lo preparen es una forma muy rápida y fácil de cocinar

And so we had our rice with chicken with this magic of colors, with loose rice and an exquisite taste and smell, I invite you to prepare it is a very quick and easy way to cook.

Mis queridos amigos gracias por haberme acompañado en la preparación de esta exquisita receta,no se olviden de dejarme sus comentarios y nos vemos en la próxima

My dear friends, thank you for joining me in the preparation of this exquisite recipe, do not forget to leave me your comments and see you in the next one.

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