Fotografía de mí propiedad, editada en Canvas
Hola comunidad de Hive
Español
Saludos mi gente, hoy quiero traerles este plato que prepare en menos de una hora, muy sencillo y rapido de preparar. Salchichas Guisadas con Arroz y tajadas fritas rico para compartir en familia, Aquí les dejaré el paso a paso de como hacerlo y en un corto tiempo, verán que es muy fácil y divertido, espero sea de su agrado este rico y gustoso plato el cual podemos degustar en cualquier momento y lugar preferido.
Hello Hive community
English
Greetings my people, today I want to bring you this dish that I prepared in less than an hour, very simple and quick to prepare. Rice with stewed sausages and fried slices Rice with sausages and fried slices rich to share with family, Here I will leave the step by step on how to do it and in a short time, you will see that it is very easy and fun, I hope you like this rich and tasty dish which we can enjoy at any time and favorite place.
Algo para saber.
Como sabemos las salchichas han venido a hacer una salida para muchos, ya que la podemos preparar de diferentes maneras, ya sea en perros calientes, asadas, guisadas y es algo que todos gustan en especial los niños. Ellas son ideales para dar una diferencia en fiestas, reuniones de familia y porque no decirlo para nosotros mismos en casa. Hoy les traigo algo rico y fácil de preparar en estos momentos en donde la familia venezolana enfrenta momentos dificiles y en lo que respecta a los alimentos , este seria el número uno en la lista.
Something to know
As we know sausages have come to make an outlet for many, since we can prepare them in different ways, either in hot dogs, roasted, stewed and it is something that everyone likes especially children. They are ideal to make a difference in parties, family gatherings and why not say it for ourselves at home. Today I bring you something tasty and easy to prepare at this time when the Venezuelan family is facing difficult times and when it comes to food, this would be number one on the list.
[Ingredientes // Ingredients]
Ingredientes
- Salchichas.
- Sal al gusto.
- Cebolla.
- Orégano.
- Aji dulce.
- Pimenton.
- Aceite.
- Ajo.
Ingredients
- Sausages.
- Salt to taste.
- Onion.
- Oregano.
- Sweet chili..
- Paprika.
- Oil.
- Garlic.
Procedimiento
Process
N° 1
- Lo primero que haremos es tomar las salchichas las limpiamos, una vez limpias, las picamos en pequeños trozos dejando tapadas y pasamos al siguiente paso.
- The first thing to do is to take the sausages and clean them, once cleaned, chop them into small pieces leaving them covered and move on to the next step.
N° 2
Tomamos la cebolla, el ají, ajo y pimentón, los limpiamos y luego picamos en trozos pequeños y lo llevamos a la sartén previamente calentado con el aceite.
Con una paleta de madera vamos revolviendo hasta que doren, agregamos un poco de sal y ya listo nuestro guiso pasamos a unir las salchichas junto con el.
We take the onion, chili, garlic and paprika, clean them and then chop them into small pieces and add them to the frying pan previously heated with the oil.
With a wooden paddle we stir until golden brown, add a little salt and once our stew is ready we join the sausages with it.
N° 3
- Una vez todo unido le agregamos un poco de salsa para darle color y dejarlas con un poco de jugo, y dar mejor vista al plato, también podemos agregar salsa de tomate y así reemplazamos el color. Todo listo lo llevamos a un pequeño envase, podemos servirlo caliente o dejarlo reposa.
- Once all together we add a little sauce to give color and leave them with a little juice, and give a better view to the dish, we can also add tomato sauce and thus replace the color. All ready we take it to a small container, we can serve it hot or let it rest.
N° 4
- Este delicioso plato lo podemos acompañar con arroz y tajadas fritas, tal cual como lo muestro en la figura.
- This delicious dish can be served with rice and fried slices, as shown in the picture.
N° 5
Finalmente.
Finalmente hemos terminado nuestro plato, esperando lo puedan preparar en sus hogares o en cualquier ocasión, ya que a los niños y adultos nos gusta disfrutar de vez en cuando de esta maravillosa receta casera.
Finally we have finished our dish, hoping you can prepare it at home or on any occasion, since children and adults like to enjoy this wonderful homemade recipe from time to time.
Texto de mi autoria, fotografías de mi propiedad.
Traductor utilizado: DeepL versión gratuita.
Text of my authorship, photographs of my property.
Translator used: DeepL free version.