🇬🇧 English Translation
🍽 ① Meal Contents
Tuna sashimi (sushi-grade slices of tuna)
Tempura lotus root (or fried lotus root)
Sweet simmered black beans
Wakame seaweed
Spinach with tofu dressing (shira-ae)
Namazu-style salad (pickled daikon radish and carrot)
Tsukudani (sweet and savory simmered small fish or kelp)
Green vegetable soup
Tea
👉 This is a home-style Japanese meal with many small side dishes.
📝 ② Meal Description
This meal represents a typical style of Japanese home cooking, consisting of a main dish accompanied by several side dishes.
The central dish is tuna sashimi, one of the most representative foods in Japanese cuisine, where fresh tuna is eaten raw. It is high in protein, relatively low in fat, and known for its high nutritional value.
The side dishes include fried lotus root, sweet black beans, shira-ae (vegetables dressed with tofu), and namasu (vinegared vegetables). These are traditional Japanese dishes often found in home cooking or preserved foods. Lotus root is rich in dietary fiber, while black beans contain protein and polyphenols.
A meal composed of many small dishes like this symbolizes the Japanese food culture's emphasis on balance and variety in nutrition.
🎥 ③ YouTube（How to cook Japanese food?）
🐟 Tuna Sashimi（マグロの刺身）
おすすめ
Just One Cookbook
🔎
https://www.youtube.com/results?search_query=How+to+cut+tuna+sashimi�
🍃 Spinach Shiraae（ほうれん草の白和え）
おすすめ
JapaneseCooking101
🔎
https://www.youtube.com/results?search_query=Spinach+Shiraae+Japanese+recipe�
🍠 Nimono / Simmered Japanese Side Dishes（日本の副菜）
おすすめ
Cooking with Dog
🔎
https://www.youtube.com/results?search_query=Japanese+side+dishes+recipe�
🇸🇪 Svenska
🍽 ① Måltidens innehåll
Tonfisk-sashimi (skivor av sushi-kvalitet)
Friterad lotusrot (tempura)
Sötkokta svarta bönor
Wakame-sjögräs
Spenat med tofu-dressing (shira-ae)
Namasu (inlagd rättika och morot)
Tsukudani (sötsalt kokt småfisk eller kelp)
Soppa med gröna grönsaker
Te
👉 Detta är en hemlagad japansk måltid med många små sidorätter.
📝 ② Beskrivning av måltiden
Denna måltid representerar en typisk stil av japansk husmanskost, där en huvudrätt serveras tillsammans med flera sidorätter.
Den centrala rätten är tonfisk-sashimi, en av de mest representativa rätterna i det japanska köket, där färsk tonfisk äts rå. Den är rik på protein, relativt låg i fett och anses vara mycket näringsrik.
Sidorätterna inkluderar friterad lotusrot, svarta bönor, shira-ae (grönsaker blandade med tofu) och namasu (vinägerinlagda grönsaker). Dessa är traditionella japanska rätter som ofta förekommer i hemmamat eller som konserverade tillbehör. Lotusrot är rik på kostfiber och svarta bönor innehåller både protein och polyfenoler.
Att kombinera många små rätter i en måltid är ett uttryck för den japanska matkulturens betoning på balanserad och varierad kost.
🇯🇵日本語
英語とスウェーデン語に訳して下さい
🍽 ① 食事内容
マグロの刺身（寿司用の切り身）
レンコンの天ぷら（またはレンコンの揚げ物）
黒豆（煮豆）
ワカメ
ほうれん草の白和え
大根と人参のなます
佃煮（小魚や昆布の甘辛煮）
青菜のスープ
お茶
👉 日本の 家庭の和食（副菜が多い食事） です。
📝 ② 食事内容の解説
この食事は、日本の家庭料理の典型的なスタイルで、主菜と複数の副菜で構成されています。
中心となる料理はマグロの刺身で、新鮮なマグロを生のまま食べる日本料理の代表的な料理です。高タンパクで脂質が比較的少なく、栄養価の高い食材として知られています。
副菜には、レンコンの揚げ物、黒豆、白和え、なますなどが並んでおり、これらは日本の伝統的な保存食や家庭料理です。レンコンは食物繊維が豊富で、黒豆はタンパク質とポリフェノールを含みます。
このように多くの小さな料理を組み合わせる食事は、日本の食文化で大切にされている「バランスの取れた食事」を象徴しています。
🥦 ᚨᛚᚢ 🥦
🥦 ᛗᛁᛉᚢᛟ ᛫ ᚾᛗᚱᚲ 🥦
🥦 Ha det så bra!🥦
🥦See you again!🥦
🥦ほなまたねぇ～🥦
💨 Don't get carried away by the Eight Winds 💨
🌬1) Prosperity - 利
🌬2) Decline - 衰
🌬3) Disgrace - 毀
🌬4) Honor - 誉
🌬5) Praise - 称
🌬6) Censure - 譏
🌬7) Suffering - 苦
🌬8) Pleasure - 楽
🍯🐝 https://linktr.ee/_Hive.io 🍯🐝
by 