Salut à tous, des courgettes farcies avec du fromage bleu du Vercors, un fromage de ma région
Commencer par couper les courgettes en tronçons et les vider de leurs graines à l'aide d'une cuillère sans ouvrir le fond.
Les garnir du fromage et faire cuire au four 40 minutes environ.
J'ai un peu trop tasser le fromage dans un morceau du légume et il a éclaté à la cuisson.
Pour le service j'ai fait du poisson pané et j'ai garni le courgette crevée de petits dés de tomates.
Un repas très sympathique et facile à réaliser.
Bonne journée à vous, toutes les photos présentées sont prises par mes soins.