¡¡Muy buenas amigos!! La cosa va de novedades en Cazuela de Rock. Este año es muy importante para nosotros, ya que tiene que ser nuestra consolidación, después de un año lleno de dificultades... ¡¡¡Cuento con todos vosotros!!! Yeahh!!
Pues aquí otro de nuestros platitos nuevos, siempre mezclando tradición con mucho gusto y amor ❤️❤️💥⚡️🎸
En este caso es un carpaccio de tomate Raff con anchoas del Cantábrico, terminado con cebolleta y unas lascas de parmesano, siempre aderezado con nuestro aceite virgen extra de la Axarquia de Málaga... un espectáculo.
Nosotros aquí en Malaga utilizamos mucho la variedad Hojiblanca, para mi la mejor. Pero con este productazo la verdad es que cualquier buen aceite de oliva virgen extra el plato seguiría estando tremendo.
Y lo dicho, platos fresquitos para días calurosos, 27 grados de temperatura en primavera y un verano que se presenta potente... tanto de calor com de afluencia en las calles, después de tantos meses de restricciones que esperemos vayan relajándose, que será señal de que empezamos a doblegar al bicho 😳😳😳💥💥💥
¡¡ME VA A MATAR EL ROCK N´ROLL!!
¡¡¡BIRRA Y HONOR C⚡️R!!!
