Hola a todos,es bueno degustar empanadas caseras un domingo, asi que hervimos huevos para luego mesclar, con la carne cortada a cuchillo de pechuga de pollo luego de cocinada, mesclando bien todo, una ves teniendo todo el relleno, comence a armar dichas empanadas, las tapas de las mismas en esta ocacion no son caseras, son compradas, para horno y para freir como vemos las que agregue en este plato las mismas son, para horno, las cuales una ves que se cocino un poco en la parte de abajo, las di vuelta para que se terminaran de cocinarse bien y las freir lo hice en la sarten.
Por supuesto que las empanadas de horno, las agregue asi en un molde para pizza, previo de pasarle un poco de mantequilla.
Como bien dije al principio amigos, de esta manera quedan los moldes de pizza con las empanadas, adentro del horno.
Las empanadas para freir es otra tipo de masa, pero para que se cocinen le agregue aciete vegetal y aceite, bueno de esta manera se cocinan de un lado.
Asi que una ves cocinada de un lado, las di vuelta para que se terminen de cocinar del otro lado, la verdad al quedar bien doradas salen muy sabrosas.
Como les comente amigos, al quedar bien doradas salen mas sabrosas y alguna que son de queso, por termino el relleno de pollo, tambien salen muy bien fritas, como la vemos en la fotografia.
Bueno de esta manera un domingo mas, pero rompiendo el protocolo y saliendo de la rutina del asado jajaja, cambiandolo por una exquisitas empanadas.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.
ENGLISH