Buenos días a todos, los seguidores de esta grandiosa plataforma, quizás a veces uno se vuelve monótono, pero como bien digo, es muy bueno ser real, honesto y sincero en todos los que haceres de la vida, en una palabra es muy bueno andar siempre con la frente bien alta, pienso que de esa manera, no hace falta decir quienes somos, si no con hechos lo podemos expresar mucho mejor, porque la verdad queridos amigos, como se sabe la vida es una sola, por ende, si nosotros queremos, respeto, seriedad en lo que hacemos, tenemos que empezar por nosotros, en lo personal, me agrada mucho verme al espejo, es ahí donde saco mis propias conclusiones, de lo que soy y donde quiero llegar en esta vida, bueno una de las tantas cosas es agradecerles por aceptarme en todo esto que hacemos todos los días, por solo hecho de escribir lo que verdaderamente sentimos, como por ejemplo esta comida, la cual se trata de un vacío, carne de res, también un pedacito de costilla, lo cual los corte y los cocine en el horno de la cocina.
Esta ves es muy diferentes a otras tantas, porque a dicha carne la acompañe con mandioca o yuca recién hervida, como se puede notar en la foto, en donde, bueno si sale un poco de vapor, porque esta caliente, por ese motivo es mucho mas rica con esta carne, que cocine al horno.
La verdad que en el horno no es lo mismo que en la parrilla, así que una ves que lo doy vuelta, se termina de cocinar mas rapido y el detalle es que cocinar de esta manera sale mucho mas jugoso.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES