Buenos días a todos, siempre estamos pensando en el almuerzo para el medio día, pero en ocasiones, nos adelantamos como en esta caso para la hora de la merienda, la cual también es muy interesante, para la alimentación del ser humano, en mi caso son las cuatros comidas, desayuno, almuerzo, merienda y cena, bueno en la medida que se pueda, porque a veces debido a lo que estamos viviendo y lo que esta aconteciendo en ARGENTINA, se torna un poco imposible, pero bueno tenemos que creer y seguir adelante, por eso como hablando de merienda, que mejor que unos sabrosos panqueques.
Lo primero es preparar la masa, que en este caso es muy fácil, colocamos en un volts, un huevo, todo depende de la cantidad que vamos a elaborar, leche, harina y un poco de azúcar de sal, bueno a gusto de cada uno, batimos todo muy bien , hasta que quede como se ve en la foto.
Con un cucharon como el que tenemos, vamos vertiendo en l sarten la cual tiene que estar bien caliente, pero antes de verter la masa liquida, le agregamos un pedacito de manteca o en su defecto unas gotas de aceite. su función es para que no se peguen los panqueques.
Estando todo cocinado como se ve en le foto, lo vamos agregando en un plato o fuente, luego a la hora de la merienda antes mencionada, le podemos agregar, miel, dulce de leche, mermelada, etc. va en gusto de cada uno.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, we are always thinking about lunch for noon, but sometimes, we go ahead as in this case for snack time, which is also very interesting, for human nutrition, in my case are the four meals, breakfast, lunch, snack and dinner, well as far as possible, because sometimes due to what we are living and what is happening in ARGENTINA, it becomes a little impossible, but well we have to believe and move forward, so as speaking of snack, what better than some tasty pancakes.
The first thing is to prepare the dough, which in this case is very easy, we put in a volts, an egg, it all depends on the amount we are going to develop, milk, flour and a little sugar of salt, well to taste of each one, beat everything very well, until it is as shown in the photo.
With a spoon like the one we have, we are pouring in l pan which has to be very hot, but before pouring the liquid mass, we add a little piece of butter or failing that a few drops of oil. its function is to prevent the pancakes from sticking.
Once everything is cooked as shown in the photo, we add it in a plate or dish, then at the time of the snack mentioned above, we can add honey, dulce de leche, jam, etc. It is up to each one's taste.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.