Hola, nuevamente con ustedes compartiendo en esta gran plataforma, siempre y cuando todo lo que yo pueda publicar, según el que me explico referente al mismo, que todo lo que efectuemos en nuestros post, tiene que ser de nuestra invención o sea de nuestra creatividad, por el hecho de que si por ejemplo las fotos se encuentran en Google o Facebook, es plagio, por ende seremos sancionados, es así que teniendo en cuenta todo eso, que mejor que publicar lo nuestro, algo personal, como por ejemplo esta comida, la cual es nutritiva y fácil de preparar.
Para empezar debemos dejar en remojo el poroto de un día para otro, luego lo hervimos hasta que se ablande, lo colamos y dejamos que se enfrié, le agregamos huevo duro bien picado, lo mismo tomate, también bien picado, sal a gusto, y lo mismo el aderezo, luego lo revolvemos bien y ya tenemos como una ensalada, se puede degustar así o para acompañar carnes y otras comidas.
En este caso acompañamos con una hamburguesa casera, la cual se puede elaborar de la siguiente manera, con la diferencia de que estas son de lentejas, se deja la misma de un día para el otro, luego se la hierve,, luego la colamos bien, para después con un pisa papas dejarla casi como un puré, luego le agregamos, huevo, perejil y ajo bien picado, mesclamos bien todo, para después armar la hamburguesa propiamente dicha.
La misma se la puede cocinar en la sarten o a la plancha, le agregamos como se ve en la foto un poco de queso arriba, esto es cuando damos vuelta la misma, cuando el queso esta derretido, dicha hamburguesa esta lista para ser degustada, como lo vemos en la foto.
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TRADUCIDO AL INGLES