INGREDIENTES:🍅🌶🍾🧀🍞

• 1 pan salado largo (canilla, campesino), 2 tomates, 1/2 pimentón verde, 1 cucharadita de orégano en hojas, 100 grs de queso rallado (blanco, mozarrella, amarillo, etc). 1 cucharada de margarina, 1 ají dulce, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de cebollín, sal al gusto, 1 cucharada de aceite para sofreír.

PREPARACIÓN:🍜

PASO 1:

• Cortar finamente el ají, pimentón, cebollín, cilantro, tomate.

PASO 2:

• En un sartén agregamos una cucharada de aceite y calentamos, añadimos los aliños y sofreímos, removiendo constantemente por 5 minutos a fuego medio y reservamos.

PASO 3:

• Cortar el pan en rebanadas, untar con margarina y colocar en una plancha a dorar.

PASO 4:

• Agregamos al pan el sofrito, rallamos el queso y rociamos por encima del sofrito.
• ¡Listo! a disfrutar.

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