Greetings friends of 
Saludos amigos de
INGREDIENTS
For its preparation we will use the ingredients that we regularly have at home:
Tomato paste.
Paprika (1)
Onion (1)
Garlic (2)
Wheat flour (160 gr)
Oregano (1 spoonful)
Polish sausage (2)
Hard cheese (230 gr)
INGREDIENTES
Para su preparación usaremos los ingredientes que regularmente disponemos en casa:
Pasta de tomate.
Pimentón (1)
Cebolla (1)
Ajo (2)
Harina de trigo (160 gr)
Orégano (1 cuchara)
Salchicha Polaca (2)
Queso duro (230 gr)
PREPARATION
Once the ingredients were organized, I started preparing the dough, added 1/2 cup of water and mixed until I obtained a smooth dough, then I let it rest for 20 minutes.
PREPARACIÓN
Organizados los ingredientes inicié preparando la masa, agregué 1/2 taza de agua y mezclé hasta obtener una masa suave, luego dejé en reposo por 20 minutos.
Then I added the tomato paste in a pot and added the oregano and crushed garlic, took it to the stove and cooked for 10 minutes over medium heat stirring constantly with a wooden paddle, removed and let it cool.
Seguidamente agregué la pasta de tomate en una olla y añadí el orégano y ajos triturados, llevé a la estufa y cociné por 10 minutos a fuego medio removiendo constantemente con una paleta de madera, retiré y dejé enfriar.
While the sauce and the dough are resting I take the opportunity to wash the vegetables with water and vinegar, remove the peels, seeds and cut into julienne strips. I also slice the sausage and grate the cheese.
Mientras la salsa y la masa están en reposo aprovecho para lavar los vegetales con agua y vinagre, retiro las cáscaras, semillas y corto en julianas. También corto la salchicha en rodajas y rallo el queso
I divide the dough in three (3) portions and with the help of the rolling pin I stretch it until I obtain 0.7 cm of thickness approximately, I place the dough in a tray, I add the sauce and with the help of one I distribute it in all the dough.
Divido la masa en tres (3) porciones y con la ayuda del rodillo la estiro hasta conseguir 0,7 cm de grosor aproximadamente, coloco la masa en una bandeja, añado la salsa y con la ayuda de un rodillo la reparto en toda la masa.
Then I add the cheese, sausage, onion and paprika.
Seguidamente agrego el queso, salchicha , cebolla y pimentón.
Then I take it to the preheated oven and let it bake for 15 minute at 180 degrees, remove and let it cool for at least three (3) minutes and take it out carefully so that it does not break.
Luego llevo al horno precalentado y dejo en cocción por 15 minutos a 180 grados, retiro dejo enfriar al menos tres (3) minutos y saco con mucho cuidado de que no se rompa.
Serve and enjoy a delicious pizza with the family.
Serví y a disfrutar una deliciosa pizza en familia.
Benditas manos creadoras de las mujeres en su segmento Manos creadoras en la cocina es una columna exclusiva de 
Curación
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000.