Hello, hello, blessed start to the week for all the entrepreneurs who make life here! A little over a year ago, I told you about my entrepreneurship, A lot has changed since then, it has been a year of learning and changes, and we are still in that, because every day we learn new things, create new recipes and add new products to our menu. In mid-October, or November, I don't remember the truth very well hahaha, my brother approached me with the idea of preparing pastichos to sell, this was something he had wanted to do a few months ago, however, I needed that push that my brother gave me, the first two weeks we had very good sales with this dish, but as the days went by the sales decreased, and some customers asked us: If we only offered pastichos, why didn't we offer another menu? From there we started creating other types of menus, and we haven't stopped to date.
We have had weeks of hard work, and others in which we barely managed to sell, but as every beginning, we know that things are not rosy, we have added a variety of dishes to the menu, being the most requested, the hamburgers. One of the things that has most affected sales, is the large number of entrepreneurs that exist in the town, offering amazing combos, with absurd prices, we honestly do not know how they do to get real profits, and that undoubtedly do not have the same quality of the products we offer in our venture, and I know that there will always be people who value quality regardless of price, and that kind of customers is who we aim, because we work with quality products to offer first class food.
Una de las cosas que siempre estuvo en discusión, desde que comenzamos a mezclar lo dulce con lo salado (postres y comida salada), era si continuaríamos con el nombre de mi emprendimiento inicial, o si lo cambiaríamos, ya que, en principio el logo estaba orientado hacia postres y dulces, al igual que su nombre, que hacía alusión a lo oscuro del chocolate, por lo que a principios de este año terminamos de tomar la decisión y cambiar el nombre, le dimos muchas vueltas al asunto, pues de mi parte quería (continuo queriendo) un logo minimalista y un nombre sencillo, se me ocurrió que podríamos optar por un nombre con las iniciales de mi hermano y las mías, por lo que, el nombre debía llevar palabras que empezaran con F y B, en español no encontraba uno que me llamara la atención, pero un día de la nada llego a mi mente el nombre, Food Brothers, le comente a mi hermano y fue un sí de inmediato, era lo que buscábamos, nuestras iniciales estaban en el nombre.
With the name in mind, we had to work on the new logo, for this we looked for the person who designed the first logo, and I must say that I am very picky hahahaha I was presented with I don't know how many options, and in the end I chose the one I show you today, and I still feel that it lacks, or has too much, something hahahaha, I can't with me honestly; and well, with labels already printed, I don't think it's time to regret the new logo, on the contrary, I come to show you with pride, because this is now my new baby, the baby that together with my brother we are taking forward, and we hope it will be very successful.
Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms or suggestions, I would appreciate it if you put them in the comment box, and remember, you too can do magic on the kitchen and wherever you go!
We have had weeks of hard work, and others in which we barely managed to sell, but as every beginning, we know that things are not rosy, we have added a variety of dishes to the menu, being the most requested, the hamburgers. One of the things that has most affected sales, is the large number of entrepreneurs that exist in the town, offering amazing combos, with absurd prices, we honestly do not know how they do to get real profits, and that undoubtedly do not have the same quality of the products we offer in our venture, and I know that there will always be people who value quality regardless of price, and that kind of customers is who we aim, because we work with quality products to offer first class food.
Una de las cosas que siempre estuvo en discusión, desde que comenzamos a mezclar lo dulce con lo salado (postres y comida salada), era si continuaríamos con el nombre de mi emprendimiento inicial, o si lo cambiaríamos, ya que, en principio el logo estaba orientado hacia postres y dulces, al igual que su nombre, que hacía alusión a lo oscuro del chocolate, por lo que a principios de este año terminamos de tomar la decisión y cambiar el nombre, le dimos muchas vueltas al asunto, pues de mi parte quería (continuo queriendo) un logo minimalista y un nombre sencillo, se me ocurrió que podríamos optar por un nombre con las iniciales de mi hermano y las mías, por lo que, el nombre debía llevar palabras que empezaran con F y B, en español no encontraba uno que me llamara la atención, pero un día de la nada llego a mi mente el nombre, Food Brothers, le comente a mi hermano y fue un sí de inmediato, era lo que buscábamos, nuestras iniciales estaban en el nombre.
With the name in mind, we had to work on the new logo, for this we looked for the person who designed the first logo, and I must say that I am very picky hahahaha I was presented with I don't know how many options, and in the end I chose the one I show you today, and I still feel that it lacks, or has too much, something hahahaha, I can't with me honestly; and well, with labels already printed, I don't think it's time to regret the new logo, on the contrary, I come to show you with pride, because this is now my new baby, the baby that together with my brother we are taking forward, and we hope it will be very successful.
Images of my property, taken with the camera of my Xiaomi Redmi Note 9S, edited with Snapseed, and Canva
Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms or suggestions, I would appreciate it if you put them in the comment box, and remember, you too can do magic on the kitchen and wherever you go!
[ES]
¡Hola, hola, bendecido inicio de semana para todos los emprendedores que hacen vida aquí! Hace poco más de un año, les contaba sobre mi emprendimiento, mucho ha cambiado desde ese entonces, ha sido un año de aprendizajes y cambios, y aun continuamos en eso, pues cada día aprendemos nuevas cosas, creamos nuevas recetas y agregamos nuevos productos a nuestro menú. A mediados de octubre, o noviembre, ya no recuerdo muy bien la verdad jajaja, mi hermano se acercó a mí con la idea de preparar pastichos para vender, esto era algo que quería hacer hacía ya algunos meses atrás, sin embargo, necesitaba ese empujón que me dio mi hermano, las primeras dos semanas obtuvimos muy buenas ventas con este platillo, pero a medida que pasaban los días las ventas disminuían, y algunos clientes nos preguntaban ¿Si solo ofrecíamos pastichos, que porque no ofrecíamos otro menú? Desde allí comenzamos a crear otro tipo de menús, y no hemos parado hasta la fecha.
Hemos tenido semanas de mucho trabajo, y otras en las que apenas si logramos vender, pero como todo comienzo, sabemos que las cosas no son color de rosa, hemos adicionado una gran variedad de platillos al menú, siendo el más solicitado, las hamburguesas. Una de las cosas que más ha afectado las ventas, es la gran cantidad de emprendedores que existen en la localidad, que ofrecen unos combos alucinantes, con unos precios absurdos, que sinceramente, no sabemos cómo hacen para obtener ganancias reales, y que sin lugar a dudas, no tienen la misma calidad de los productos que ofrecemos en nuestro emprendimiento, y yo sé que siempre existirán personas que valoran la calidad sin importar el precio, y a ese tipo de clientes es a quienes apuntamos, pues, trabajamos con productos de calidad para ofrecer alimentos de primera.
Una de las cosas que siempre estuvo en discusión, desde que comenzamos a mezclar lo dulce con lo salado (postres y comida salada), era si continuaríamos con el nombre de mi emprendimiento inicial, o si lo cambiaríamos, ya que, en principio el logo estaba orientado hacia postres y dulces, al igual que su nombre, que hacía alusión a lo oscuro del chocolate, por lo que a principios de esta año terminamos de tomar la decisión y cambiar el nombre, le dimos muchas vueltas al asunto, pues de mi parte quería (continuo queriendo) un logo minimalista y un nombre sencillo, se me ocurrió que podríamos optar por un nombre con las iniciales de mi hermano y las mías, por lo que, el nombre debía llevar palabras que empezaran con F y B, en español no encontraba uno que me llamara la atención, pero un día de la nada llego a mi mente el nombre, Food Brothers, le comente a mi hermano y fue un sí de inmediato, era lo que buscábamos, nuestras iniciales estaban en el nombre.
Con el nombre en mente, nos quedaba trabajar en el nuevo logo, para ello buscamos a la persona que me diseño el primer logo, y debo decir que soy bien quisquillosa jajajaja me presento no sé cuántas opciones, y al final escogí el que les muestro hoy, y aun siento que le falta, o le sobra, algo jajaja, no puedo conmigo sinceramente; y bueno, con etiquetas ya impresas, no creo que sea momento de arrepentirme del logo nuevo, por el contrario, se los vengo a mostrar con mucho orgullo, pues, este es ahora mi nuevo bebé, él bebé que junto a mi hermano estamos sacando adelante, y que deseamos tenga mucho éxito.
Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!
Created by 
Hemos tenido semanas de mucho trabajo, y otras en las que apenas si logramos vender, pero como todo comienzo, sabemos que las cosas no son color de rosa, hemos adicionado una gran variedad de platillos al menú, siendo el más solicitado, las hamburguesas. Una de las cosas que más ha afectado las ventas, es la gran cantidad de emprendedores que existen en la localidad, que ofrecen unos combos alucinantes, con unos precios absurdos, que sinceramente, no sabemos cómo hacen para obtener ganancias reales, y que sin lugar a dudas, no tienen la misma calidad de los productos que ofrecemos en nuestro emprendimiento, y yo sé que siempre existirán personas que valoran la calidad sin importar el precio, y a ese tipo de clientes es a quienes apuntamos, pues, trabajamos con productos de calidad para ofrecer alimentos de primera.
Una de las cosas que siempre estuvo en discusión, desde que comenzamos a mezclar lo dulce con lo salado (postres y comida salada), era si continuaríamos con el nombre de mi emprendimiento inicial, o si lo cambiaríamos, ya que, en principio el logo estaba orientado hacia postres y dulces, al igual que su nombre, que hacía alusión a lo oscuro del chocolate, por lo que a principios de esta año terminamos de tomar la decisión y cambiar el nombre, le dimos muchas vueltas al asunto, pues de mi parte quería (continuo queriendo) un logo minimalista y un nombre sencillo, se me ocurrió que podríamos optar por un nombre con las iniciales de mi hermano y las mías, por lo que, el nombre debía llevar palabras que empezaran con F y B, en español no encontraba uno que me llamara la atención, pero un día de la nada llego a mi mente el nombre, Food Brothers, le comente a mi hermano y fue un sí de inmediato, era lo que buscábamos, nuestras iniciales estaban en el nombre.
Con el nombre en mente, nos quedaba trabajar en el nuevo logo, para ello buscamos a la persona que me diseño el primer logo, y debo decir que soy bien quisquillosa jajajaja me presento no sé cuántas opciones, y al final escogí el que les muestro hoy, y aun siento que le falta, o le sobra, algo jajaja, no puedo conmigo sinceramente; y bueno, con etiquetas ya impresas, no creo que sea momento de arrepentirme del logo nuevo, por el contrario, se los vengo a mostrar con mucho orgullo, pues, este es ahora mi nuevo bebé, él bebé que junto a mi hermano estamos sacando adelante, y que deseamos tenga mucho éxito.
Imágenes de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi Xiaomi Redmi Note 9S, editadas con Snapseed, y Canva
Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!
