🌺 Xin chào các bạn, Chúc các bạn có một ngày mới vui vẻ và tràn đầy năng lượng!
👉Mình hướng dẫn các bạn món gỏi cuốn Việt Nam,nhưng hôm nay mình cuốn không được đẹp mong các bạn thông cảm quan trọng là chất lượng nhé 😘
Nguyên liệu gồm có:
-Lỗ tai heo, lưỡi heo,thịt đùi
-Chanh,tỏi,ớt,củ hành tây,đường,mắm nêm,rượu,giấm ,thơm
-Rau thơm,sà lách, dưa leo 🥒 và các loai rau gia đình bạn thích ăn nhé
-bún và bánh tráng.
👉Cách nấu như sau:
-Bạn lấy nồi nước khoảng 2-3lit(2000-3000ml nước) rồi lấy thịt bỏ vô nồi sau đó cắt một củ hành tây vô,thêm 20ml giấm,20ml rượu nấu ăn thêm 1 thìa cafee muốn,1 thìa đường sau đó nấu chín thịt ,khi thịt chín vớt ra để vô nước lạnh cho thịt chín và rất thơm nhé.
Sắt thịt từng lát mỏng vừa ăn nhé các bạn.
👉Làm nước mắm nêm chấm:
-Bạn cắt nhỏ trái thơm 🍍,2 thìa 🥄 tỏi,4 trái ớt,4 thìa đường,đổ chai mắm nêm vô trộn đều và vắt 1/2 trái chanh 🍋 lấy nước cho vào tô,sau đó các bạn bỏ vô máy say nhuyễn và nêm theo khẩu vị gia đình nếu muốn ngọt hơn hoặc như thế nào tuỳ khẩu vị các bạn đó là công thức của mình hihi :B .Và chỉ việc rửa rau thật sạch để ráo nước là có một món ăn ngon nhé các bạn.Chúc các bạn ăn ngon miệng và thành công với món này nhé.Love you all.
🥰Nếu các bạn thấy hay thì cho mình xin 1 like và nhớ đừng quên bấm nút like để ủng hộ kênh “YouTube:Bích thủy Cuộc Sống ở Việt Nam “nhé ,👋👋👋👋
English:
🌺 Hello everyone, welcome back to the "Life in Vietnam" channel!
👉Today I am going to share with you how to make Vietnamese spring rolls.
Ingredients:
- Some pork
- Lime, garlic, chili, onion, sugar, fish sauce, wine, vinegar, pineapple, cooking wine, pepper
- Fresh vegetables that you like, e.g. lettuce, cucumber 🥒
- Rice noodles and rice paper
Boil 2-3 litres of water. Add some cut onions, 20ml of vinegar, 20ml of cooking wine, 1 spoon of sugar, then put in the meat to cook it. Once the meat is cooked, put the meat into iced water for a while. Finally slice the meat into thin pieces for your spring roll later.
Next, we make the dipping sauce. The sauce is actually an important part of the dish. Put in some mashed pineapples 🍍, 2 spoons of shredded garlic, put a little onion, add a few spoons of sugar, add some fish sauce and squeeze 1 or 2 lime 🍋 into a bowl. Finally add some chili depending how much you like spiciness. Blend the ingredients and you have your sauce.
Watch the video to learn how to roll the spring rolls using the meat and vegetables.
🥰If you find it interesting, please give me a vote and be sure to subscribe to the channel.