Hola, hola. Un gusto saludarlos, como les dije en el post anterior, les iba a traer la receta de pan de banana(cambur para los venezolanos); y que a mi krakem le gusta muchísimo lo mejor de todo es muy practico y versátil, y combina con todo.
Hello, hello. A pleasure to greet you, as I told you in the previous post, I was going to bring you the recipe for banana bread (cambur for Venezuelans); and that my krakem likes it very much and best of all it is very practical and versatile, and combines with everything.
Usualmente se le puede dar pan integral a los bebé cuando están con la alimentación complementaria, pero no encontré uno que sintiera que era lo suficientemente bueno para mi hijo y es por eso que desempolvé la vieja receta que tenía guardada.
Usually you can give whole wheat bread to babies when they are on complementary feeding, but I didn't find one that I felt was good enough for my son and that's why I dusted off the old recipe I had saved.
Para el pan vamos a usar:
3 Bananas (cambur)
2 Huevos
2 a 3 cucharadas de linaza
2 tazas de avena
2 cucharaditas de canela
1 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharadas de salvado de trigo (afrecho)
For the bread we are going to use:
3 Bananas (cambur)
2 eggs
2 to 3 tablespoons of flaxseed
2 cups of oatmeal
2 teaspoons of cinnamon
2 tablespoons wheat bran1 teaspoon baking powder
Teniendo esto a la mano... empezamos: agarramos las tres bananas y las trituramos y la ponemos en un bol, le agregamos los dos huevos y reservamos. Por otro lado metemos la avena y linaza en la licuadora, hasta volverlas polvo. Agregamos a las bananas ya trituradas todo lo “seco”, la canela, polvo para hornear, la avena, linaza, y el salvado de trigo.
Having this at hand... let's start: take the three bananas and mash them and put them in a bowl, add the two eggs and set aside. On the other hand we put the oats and flaxseed in the blender, until they become powder. We add to the bananas already crushed all the "dry", cinnamon, baking powder, oats, flaxseed, and wheat bran.
Mezclamos hasta obtener una masa homogénea y lo vamos a poner en un molde, previamente aceitado. Yo la verdad hago un pre-calentado al horno, pero sinceramente no es necesario. Colocamos el horno en 180° grados celsius y por 20 minutos, podemos servir y disfrutar.
Mix until you get a homogeneous dough and put it in a mold, previously oiled. I actually preheat the oven, but honestly it is not necessary. We place the oven at 180° degrees Celsius and for 20 minutes, we can serve and enjoy.
Si llegaste hasta acá te doy las gracias por leerme y ver mi vídeo con esta receta, que la verdad espero le puedan sacar provecho.
If you made it this far I thank you for reading and watching my video with this recipe, I really hope you can take advantage of it.
- Para la realización de este vídeo usamos un tripode de modelo 3120, y para grabar, la cámara del celular, modelo Samsung A30s. Música obtenida de la biblioteca de la aplicación CapCut-
- For the realization of this video we used a tripod model 3120, and to record, the camera of the cell phone, model Samsung A30s. Music obtained from the CapCut-application library.
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