Ingredienti
-1 bicchiere di vino cotto (circa 100 ml)
-1 bicchiere di zucchero
-1 bicchiere di olio di semi di girasole
-1/2 bustina lievito per dolci
-1 pizzico di sale
-q.b. farina (sono almeno 350 g)
-q.b. zucchero per decorare)
Preparazione
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Fare dei cordoncini e chiuderli intrecciandoli su di loro. Passare la superficie sullo zucchero e disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta forno.
Infine, cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
