ESPAÑOL
Hola, feliz día para todos. Hoy se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, y no podía pasarlo por alto, porque se trata de mi comida favorita. Me gustan muchas cosas, soy comelona por naturaleza, y me encanta cocinar y probar siempre platos diferentes, pero siempre vamos a tener un favorito, y en mi caso es la hamburguesa. Siempre voy a apostar a ella la mayoría de las veces cuando salgo, y ya he perfeccionado mis tips y recetas para una hamburguesa full deliciosa.
¿Cómo sería mi hamburguesa preferida? Con todo!! Soy fan de las cremas y salsas especiales para agregarle después que la sirven. Y por dentro, me encanta mezclar los sabores de las carnes en una sola pieza; pollo, carne molida, chuleta ahumada, y adicional a éstas, jamón, tocineta, queso amarillo, vegetales, huevo frito, y las salsas.
Algunas de estas hamburguesas que comparto, es de algunos sitios que he visitado y ya las había publicado tiempo atrás, pero las seleccioné por tratarse de un día especial. Otras, las he preparado yo en mi casa, o en la casa de familia y amigos. En los cumpleaños siempre apostamos por una buena hamburguesada, y cada quien se prepara la suya a su gusto.
Para cerrar este post, agrego la razón por la cual se celebra este día. Aunque la hamburguesa es originaria de Hamburgo, Alemania, el platillo consistía en un filete de carne entre dos tapas de pan. Fue en USA, donde se transformó este plato, agregándole otros ingredientes. Se dice que el 28 de mayo de 1900, un cocinero de un restaurante en Connecticut, preparó esta comida porque un cliente le pidió algo rápido. Fue entonces que se le ocurrió agregarle al pan, queso, jamón, tomate, y lechuga, aparte de la carne, y de esa manera surgió la hamburguesa que todos conocemos. Día de la Hamburguesa – TyC Sports
ENGLISH
Hello, happy day to everyone. Today is World Burger Day, and I could not overlook it, because it is my favorite food. I like many things, I am a foodie by nature, and I love to cook and always try different dishes, but we will always have a favorite, and in my case it is the hamburger. I will always go for it most of the time when I go out, and I have already perfected my tips and recipes for a full delicious burger.
What would my favorite burger be like? With everything! I'm a fan of special creams and sauces to add after it's served. And inside, I love to mix the flavors of the meats in one piece; chicken, ground beef, smoked pork chop, and in addition to these, ham, bacon, yellow cheese, vegetables, fried egg, and the sauces.
Some of these burgers that I share, are from some places that I have visited and I had already published them some time ago, but I selected them for a special day. Others, I have prepared them myself at home, or at the home of family and friends.On birthdays we always go for a good hamburger, and everyone prepares their own to their liking.
To close this post, I add the reason why this day is celebrated. Although the hamburger originated in Hamburg, Germany, the dish consisted of a steak between two pieces of bread.It was in the USA, where this dish was transformed, adding other ingredients.It is said that on May 28, 1900, a cook in a restaurant in Connecticut, prepared this meal because a customer asked for something quick.It was then that it occurred to him to add cheese, ham, tomato and lettuce to the bread, in addition to the meat, and that is how the hamburger we all know came about. Hamburger Day - TyC Sports
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