Hello all lovely friends,

The lunch menu for I and my mother today is " Spicy Meatball Salad with noodle and Vegetables ". when talking about food We all have cravings for delicious food. But because some people are so busy that they don't have time to eat, they tend to choose foods that are easy to eat beause they want to save that time. So don't forget to find healthy food to eat. Let's just say let's cook delicious food with me.

Ingredient

Large pork meatballs 2 each
Noodles 1 bag
Cabbage 2 g
Green peas 0,5 g
Sugar red 2 tbs
Lao fish sauce 5 tbs
Lemons 5 each
Tomatoes 5 each
Parsley leaves 5 each
Chilli 10 each
Garlic 3 each

Method

1. Put water into the pot, and cut the pork balls into bite size pieces. then wait for the water to boil Put the meatballs into the boil. followed by green peas, cabbage, noodles and boils together and scoop up and set aside.
2. To make the spicy salad: start from adding chili, garlic, sugar. down to pound thoroughly, follow with lao fish sauce and stir well. Then add tomatoes, lemons and taste to be delicious, followed by meatballs, noodle and vegetables that we have already boiled. Put it down and mix it all together. It's ready to eat.
   I hope that today's menu will be liked by all my friends. For today, bye bye
   Finally, thank you all for reading my post, if I wrote something wrong, I apologize because I understand a little English.
   Thank you very much for like my post and support me @ chanmaly

Thai Language

เมนูอาหารกลางวันของฉันและคุณแม่วันนี้ก็คือ " ยำลูกชิ้นใส่เส้นมี่กับผักลวมมิด ". หากพูดถึงเรื่องอาหาร พวกเราทุกคนต่างก็มีความต้องการอาหารอร่อย แต่เนื่องด้วยบางคนงานยุ่งจนแทบไม่มีเวลากินเข้าก็มักจะเลือกอาหารที่กินง่ายๆ เพาะอยากจะประหยัดเวลานั้นเอง. ดั่งนั้นก็อย่าลืมหาอาหารที่มีประโหยดทารด้วยน่ะค่ะ. เอาเป็นว่ามาทำอาหารแสนอร่อยกลับฉันกันเถอะ.

ส่วนผสม

ลูกชิ้นหมูลูกใหญ่ 2 ลูก
เส้นมี่ไวไว 1 ชอง
กะหล่ำปลีหั่น 1 ถ้วย
ถั่วลันเตา 0,5 g
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาลา 1 ถ้วย
มะนาว 5 ลูก
มะเขือเทศ 5 ลูก
ผักชีฝรั่ง 5 ใบ
พริก 10 เม็ด
กระเทียม 2-3 กลีบ

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อใส่นำลงไป จากนั้นนำลูกชิ้นหมูมาหั่นพอดีค่ำ, พอน้ำเดือดใส่ลูกชี้นลงไปลวก ตามด้วยใส่ถั่วลันเตา, กะหล่ำปลี และ เส้นมี่ไวไวลงไปลวกรวมกันพักไว้.
2. การทำน้ำยำ: เรี่มจากใส่พริก,กระเทียม,น้ำตาล ลงไปโขลกให้ละเอียด ตามด้วยน้ำปลา และ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะเขือเทศ,มะนาวลงไป ชิมรสให้อร่อย ตามด้วย ลูกชี้น,เส้นหมี่ และ ผัก ที่เราลวกเตรียมไว้แล้ว เอาลงไปคลุกให้เข้ากัน และ จัดเสริม เป็นอันเสร็จ ทานได้แล้วค่ะ.
   หวังว่าเมนูวันนี้จะถูกใจเพื่อนๆทุกคนน่ะค่ะ สำหรับวันนี้ บ็าย บาย ค่ะ.
   Thank you very much for like my post and support me @ chanmaly