Una de las recetas que más disfruto preparar es la sopa de vegetales y pollo. Esta receta me la enseñó mi madre cuando yo tenía apenas 11 años y es tan sencilla como poner a hervir el pollo luego desmenuzarlo y en la misma agua que sirvió agregar las verduras los condimentos y la sal al gusto. A mí en lo particular me gusta agregarles también algunas viandas. Siempre queda delicioso y además es una receta muy saludable.