¡Feliz mitad de semana!

Poco se habla de lo complicado que resulta para las amas de casa mantener el menú variado, nutritivo y delicioso.
Incluso teniendo variedad de opciones se sufre una especie de bloqueo creativo, sobre todo cuando en casa todos tienen gustos y rutinas diferentes.

Nuestro menú semanal incluye preparaciones con granos, como garbanzos, frijoles o lentejas, pero también huevos, res, cerdo o pollo; dependiendo de las ofertas semanales, que mi hija Hive account@isauris se encarga de buscar cual tesoro pirata, aprovechando las aplicaciones de las cadenas de supermercados, los descuentos de afiliados y promociones bancarias.

Ahora que estamos en invierno los caldos y sopitas complementan el menú para calentar el estómago. Sopa y seco, como se acostumbra aún en algunos lugares.

Algo que me frustra un poco del invierno es que cuando termino de servir los platillos llegan un poco fríos a la mesa. Cuanto más numerosa la familia más se debe sentir esta complicación.

Las fotografías son de algunos de los platillos servidos está semana: tortilla de papas o tortilla española; pollo al horno con papas, acompañado con deliciosos tomates a la provenzal; arroz con espinacas, zanahorias y cerdo; ademas de un caldito de huesos de res con fideos...

De estos menús, quizá el más complicado es la tortilla, por los pasos que lleva, pero todo lo demás es bastante sencillo de llevar a cabo.

Esta publicacion no es un recetario, pero si alguien desea las recetas o más detalles los puede pedir en los comentarios. Espero que estás ideas abran sus horizontes y les ayuden a salir del bloqueo creativo de su menú.

Me encantaria que me dejaran algunas ideas para el menu en los comentarios.

_{Imágenes de mi propiedad}

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English version

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#Happy Midweek!

Little is said about how difficult it is for housewives to keep their menu varied, nutritious, and delicious.

Even with a variety of options, you still suffer from a kind of creative block, especially when everyone at home has different tastes and routines.

Our weekly menu includes dishes with grains, such as chickpeas, beans, or lentils, but also eggs, beef, pork, or chicken; depending on the weekly specials, which my daughter Hive account@isauris is tasked with searching for like a pirate's treasure, taking advantage of supermarket chain apps, affiliate discounts, and bank promotions.

Now that we're in winter, broths and soups complement the menu to warm the stomach. Soup and dry, as is still customary in some places.

Something that frustrates me a little about winter is that by the time I finish serving the dishes, they arrive at the table a little cold. The larger the family, the more this complication must be felt.

The photographs are of some of the dishes served this week: potato omelet or Spanish omelet; Baked chicken with potatoes, accompanied by delicious Provençal tomatoes; rice with spinach, carrots, and pork; plus a beef bone broth with noodles...

Of these menus, perhaps the most complicated is the omelet, due to the steps involved, but everything else is quite simple to make.

This post is not a recipe book, but if anyone would like the recipes or more details, please ask in the comments. I hope these ideas broaden your horizons and help you overcome your menu's creative block.

I'd love to hear some menu ideas in the comments.

_{Images my own}