- This is an easy simple recipe. With balance of the mixture and spicy taste of the dish, which is the unique of Thai. It's a menu that makes me feel refreshed. Because of the spiciness of this menu, hehe, which is another menu that i will never get bored after eating. Let's start the process of making it for the menu "Spicy Vietnamese Sausage with shrimp Salad".
เป็นสูตรง่ายๆ ด้วยความสมดุลของส่วนผสมและรสชาติเผ็ดร้อนของอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของไทย เป็นเมนูที่ทำให้ฉันรู้สึกสดชื่น เพราะความเผ็ดของเมนู้นี้ อิอิ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่รู้สึกทานแล้วไม่มีเบื่อ เรามาเริ่มขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ สำหรับเมนู "ยำหมูยอใส่กุ้งสด"
Raw Material
- Shrimp
- Vietnamese Sausage
- Chili (as required)
- Sugar 1 tsp.
- 2 tablespoons of fish sauce
- Celery
- Tomatoes
- Lemon
- Shiitake mushrooms
วัตถุดิบ
- กุ้ง
- หมูยอ
- พริก (ตามความต้องการ)
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ขึ้นฉ่าย
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- เห็ดหอม
Making process
- Clean vegetables and shrimp.
- Boil shrimp and Vietnamese Sausage.
- Boil shrimp, Vietnamese Sausage and shiitake mushrooms to boil until cooked.
- peppers to coarsely.
- After that, season with chili, fish sauce, lime, sugar and tomatoes.
- After the seasoning is complete, mix the shrimp, Vietnamese sausage, shiitake mushrooms and celery.
- Done
ขั้นตอนการทำ
- ล้างผักและกุ้งให้สะอาด
- นำกุ้ง, หมูยอ และเห็ดหอม ไปลวกให้สุก
- นำพริกไปบดให้หยาบ
- หลังจากนั้นปรุงรสด้วยพริก น้ำปลา มะนาว น้ำตาล และมะเขือเทศ
- หลังจากปรุงรสเสร็จ นำกุ้ง, หมูยอ, เห็ดหอม และขึ้นฉ่าย คลุกให้เข้ากัน
- เสร็จสิ้น
I hope you enjoy with my post.
Thank you for always following and supporting.