Spanish
En mi visita a la ciudad de Cumaná para encontrarme con mi madre después de varios meses sin vernos , no pude evitar la tentación de dar un paseo por las playas cercanas para deleitarme con los famosos coctelitos,. Conocidos también como los vuelve a la vida por la gran variedad de mariscos, se le nombra así debido a su alto contenido de proteínas. Tienen una receta base alrededor de su venta por toda la costa de sucre, pero algunos de los preparadores pueden añadir su propio toque o cualquier adicional de acuerdo al gusto del cliente.
Algunos se los ingredientes del cóctel básico son :
✓Salsa De Tomate
✓Jugo de limón
✓Salsa Inglesa
✓Variedad de mariscos picados en trozos pequeños (pulpo, Pepitona, calamar, camarón, madre perla etc.
✓Ceboll
✓Cilantro
✓Sal y pimienta al gusto.
Así pues para preparar los coctelitos existen diferentes opciones y combinaciones, todas muy apetecibles, para que puedas personalizar tu receta . Además, existen diversos ideas para que elijas el toque final que más se adapte a tus gustos.
Todas las imágenes son de mi propiedad, capturadas con mi Tecno Spark 10 pro.📸.
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Éxitos y bendiciones para todos 🙏🏻 que sigan sanos y felices, Hasta la próxima.
¡Tengan una feliz Noche!
¡Gracias por detenerte a leer!
English
On my visit to the city of Cumaná to meet my mother after several months without seeing each other, I could not avoid the temptation to take a walk along the nearby beaches to delight myself with the famous coctelitos,. Also known as the "vuelve a la vida" because of the great variety of seafood, it is so named because of its high protein content. They have a base recipe around their sale all along the coast of Sucre, but some of the preparers can add their own touch or any additional according to the taste of the client.
Some of the basic cocktail ingredients are :
✓Salsa De Tomate
✓Lime juice
✓English Sauce
✓Variety of seafood chopped in small pieces (octopus, Pepitona, squid, shrimp, mother of pearl etc.
✓Ceboll
✓Cilantro
✓Salt and pepper to taste.
So to prepare the cocktails there are different options and combinations, all very appetizing, so you can customize your recipe. In addition, there are several ideas for you to choose the final touch that best suits your tastes.
All images are my property, captured with my Tecno Spark 10 pro.📸.
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Success and blessings to all 🙏🏻 stay healthy and happy, Until next time.
Have a happy Evening!
Thanks for stopping by to read!
