ENGLISH
I hope you are very well, a long time ago I bought an animal waffle iron but I had stopped using it because I can not eat wheat flour, that is a sad reality, yes as you read sad reality because I am andean and I love bread madly, but through social networks I saw a recipe for waffles based on corn starch, I did not take pictures of the process but that pod was great apart we put arequipe (dulce de leche) and really they were super rich, I hope to share the recipe soon.
See you in a future post
ESPAÑOL
Hola chic@s como estan espero que se encuentren muy bien, hace muchisimo tiempo compre una wafflera de animalitos pero habia dejado de usarla porque no puedo comer harina de trigo, esa es una triste realidad, si asi como leen triste realidad porque soy andina y amo con locura el pan, pero a traves de las redes sociales vi un receta de waffles a base de almidon de maiz, no tome fotos del proceso pero esa vaina quedo buenisima aparte le colocamos arequipe (dulce de leche) y de verdad que quedaron super ricos, espero compartir pronto la receta.
Nos vemos en un proximo post