Preparation of the cake.| Preparaci贸n del bizcocho.
We took it to bake, it was beautiful and fluffy. | Lo llevamos a hornear, qued贸 precioso y esponjoso.
Ready to glaze with strawberry syrup. | Listo para glasear con sirope de fresa.
Cake ready.| Torta lista.
Hello friends, Welcome 馃
I usually prepare snacks at home, although I do not usually give sweet so often to children, but once a week I dedicate myself to prepare some cake or snacks, I wanted to do something different, but I did not have so many ingredients, I decided to make a cake, to make it a little different I used strawberry juice and syrup, it was super delicious and fluffy. My little ones loved it and of course I did too. It can be made with any fruit juice, it will be great anyway.
Ingredients 馃嵃
400 grams of wheat flour.
200 grams of sugar.
100 grams of butter.
150 ml strawberry juice.
3 eggs.
1 tablespoon vanilla.
1 tablespoon of baking powder.
Strawberry syrup.
Preparation 馃嵃
I flour the tortera, before starting with the mixture.
In a bowl I add the sugar and butter, mix until it has the consistency of cream, I add the eggs one by one until they are all incorporated.
I sift the flour and incorporate it little by little, alternating between strawberry juice and flour, add the vanilla and continue mixing until all the flour is added.
I add the mixture to the pan and bake it for 50 minutes, after baking I let it rest and when it is cold I add the strawberry syrup. This cake is very rich, fluffy and with a rich strawberry flavor, I added vanilla, but with strawberry essence it would be much better. I hope you liked this recipe.
Own photos taken with my Samsung A13 phone, 50 mp. Exclusive content for hive. Translation --->deepl
Espa帽ol 馃嚜馃嚘
Hola amigos, Bienvenidos 馃
Suelo preparar las meriendas en casa, aunque no suelo darle dulce con tanta frecuencia a los ni帽os, pero una vez a la semana me dedico a preparar alguna torta o bocadillos, quer铆a hacer algo diferente, pero no contaba con tantos ingredientes, decid铆 hacer una torta, para hacerla un poco diferente use jugo de fresa y sirope, quedo superdeliciosa y esponjosa. A mis peque帽os les encant贸 y por supuesto a m铆 tambi茅n. Se puede hacer con jugo de cualquier fruta, quedar谩 genial igualmente.
Ingredientes 馃嵃
400 gramos de harina de trigo.
200 gramos de az煤car.
100 gramos de mantequilla.
150 ml de jugo de fresa.
3 huevos.
1 cucharada de vainilla.
1 cucharada de polvo para hornear.
Sirope de fresa.
Preparaci贸n 馃嵃
Enharino la tortera, antes de comenzar con la mezcla.
En un bol agrego la az煤car y la mantequilla, mezclo hasta que tome consistencia de crema, voy agregando los huevos uno a uno hasta incorporarlos todos.
Tamizo la harina y voy incorporando poco a poco, voy alternando entre jugo de fresa y harina, agrego la vainilla y sigo mezclando, hasta agregar toda la harina.
Agrego la mezcla a la tortera y llevo a hornear por 50 minutos, despu茅s de hornear dejo reposar y cuando est茅 fr铆a le agrego el sirope de fresa. Esta torta queda muy rica, esponjosa y con un rico sabor a fresa, yo llevo agregu茅 vainilla, pero con esencia de fresa quedar铆a mucho mejor. Espero les haya gustado esta receta.
Fotos propias tomadas con mi tel茅fono Samsung A13, 50 mp. Contenido exclusivo para hive. Traducci贸n --->deepl