Hola amigos de Hive, bienvenidos a mi blog.
Honrar tradiciones familiares es una de las pequeñas cosas que mantiene a la familia unida.
Como parte de nuestras tradiciones navideñas, mi familia realiza una rosca navideña para comer y repartir cada navidad, pero como no todos mis familiares pudieron llegar a tiempo para navidad, ayer 6 de enero, día de reyes, celebramos la rosca navideña.
Les explico la dinámica:
Desde hace 14 años, cada navidad se prepara una rosca navideña, la cual contiene un pequeño niño Jesús del tamaño de un meñique. Dicha rosca de pica en pedazos y se envuelve en servilletas. Cada quien elige un pedazo; luego, cuando todos tienen su pedazo, se desenvuelve, y a quien le toque el niño Jesús en su pedazo, recibirá todas las bendiciones y prosperidad del niño Jesús durante todo el año, además de tener que preparar la rosca navideña del próximo año.
Es una noche familiar bastante sencilla, que sirve de pretexto para reunirnos durante el día de Navidad.
Una rosca navideño es un pan trenzado relleno de frutos secos y frutas confitadas en forma de rosca y el Niño Jesús se introduce en la masa en el momento de rellenar.
Las navidades anteriores, tuve la dicha de encontrar al pequeño niño Jesús en mi pedazo de rosca, el cual se fundió debido al calor del horno, así que tuve que preparar la rosca y conseguir un nuevo niño Jesús para este año. No fue fácil, pero me siento muy orgulloso de haberlo logrado.
Desde conseguir un niño Jesús del tamaño adecuado, hasta amasar todo el día, todo fue un proceso, que en muchas ocasiones me llenó de molestias y frustraciones. Conllevó un día de compras de ingredientes y otro día completo donde una prima y yo nos turnamos cada hora para amasar.
Sin embargo, no fue hasta repartir el pan que fui consciente de lo importante que era esta tradición.
El niño Jesús en la rosca representa más que solo un pan que debes preparar el próximo año. Representa el amor de cada uno, y es tan importante que rodamos la festividad para poder estar todos y comer todos de ella. Definitivamente, este tipo de cosas mantienen a la familia unida.
No me sentí muy conforme con el resultado, de hecho, hice todo bien excepto estar pendiente del tiempo en el horno, lo cual no la dejó muy linda a la vista, sin embargo, después de probarla, estaba deliciosa.
Quedó algo tostada en el centro, por lo cual tuve que decorarla para que no se notara, pero a todos les gustó, y me sentí orgulloso de haber podido hacer algo decente para todos.
Fue un proceso muy accidentado, pero igual les comparto algunas de las mejores fotos del proceso y la celebración.
Al final, comprendí que las tradiciones pueden ser molestas, pero ayudan a que la familia de mantenga unida. Fue lindo participar en ello, y ya estoy ansioso por probar la rosca del próximo año (espero le quede bien a mis primas).
Sin más que decir, gracias a todos por leer y compartir, hasta la próxima hivers
Hello Hive friends, welcome to my blog.
Honoring family traditions is one of the little things that keeps the family together.
As part of our Christmas traditions, my family makes a Christmas bread to eat and share every Christmas, but since not all of my relatives were able to arrive in time for Christmas, yesterday, January 6, Three Kings Day, we celebrated with the Christmas bread.
Let me explain how it works:
For the past 14 years, every Christmas we have made a Christmas bread, which contains a small baby Jesus the size of a pinky finger. The bread is cut into pieces and wrapped in napkins. Everyone chooses a piece; then, when everyone has their piece, they unwrap it, and whoever finds the baby Jesus in their piece will receive all the blessings and prosperity of the baby Jesus throughout the year, as well as having to prepare next year's Christmas bread.
It's a fairly simple family evening, which serves as an excuse to get together on Christmas Day.
A Christmas bread is a braided bread filled with nuts and candied fruit in the shape of a ring, and the baby Jesus is placed in the dough when it is filled.
Last Christmas, I was lucky enough to find the baby Jesus in my piece of bread, which melted due to the heat of the oven, so I had to prepare the bread and get a new baby Jesus for this year. It wasn't easy, but I'm very proud to have done it.
From finding a baby Jesus of the right size to kneading dough all day long, it was a long process that often filled me with annoyance and frustration. It took a day of shopping for ingredients and another full day where a cousin and I took turns kneading every hour.
However, it wasn't until I distributed the bread that I realized how important this tradition was.
The baby Jesus in the rosca represents more than just a bread you have to prepare next year. It represents everyone's love, and it's so important that we roll the holiday around so that we can all be there and eat it together. Definitely, these kinds of things keep the family together.
I wasn't very happy with the result. In fact, I did everything right except keep an eye on the time in the oven, which meant it didn't look very nice, but after tasting it, it was delicious.
It was a little burnt in the middle, so I had to decorate it to hide that, but everyone liked it, and I felt proud that I was able to make something decent for everyone.
It was a very bumpy process, but I'll still share some of the best photos of the process and the celebration.
In the end, I realized that traditions can be annoying, but they help keep the family together. It was nice to participate in it, and I'm already looking forward to trying next year's rosca (I hope it turns out well for my cousins).
Without further ado, thank you all for reading and sharing. See you next time, hivers!
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