Hola amigos de hive espero esten muy bien
Hello friends of hive I hope you are very well
El día de hoy quiero compartir con ustedes esta sabrosa receta de como elaborar estos deliciosos palitos de azucar.
Today I want to share with you this tasty recipe of how to elaborate these delicious sugar sticks.
los ingredientes que van a necesitar son:
1.- 7 gramos de levadura
2.- 1 taza de harina de trigo
3.- 3 cucharadas de aceite
4.- 3 cucharadas azúcar
5.- un huevo
the ingredients you will need are:
1.- 7 grams of yeast
2.- 1 cup of wheat flour
3.- 3 tablespoons of oil
4.- 3 spoonfuls of sugar
5.- one egg
Elaboracion:
Elaboration:
primero añadimos el azúcar al huevo luego mezclamos e incorporamos la levadura batimos y colocamos el aceite
first we add the sugar to the egg then we mix and incorporate the yeast we beat and we put the oil
luego añadimos la harina a la mezcla y amasamos después con un rodillo estiramos la masa
then we add the flour to the mixture and knead it with a roller then we stretch the dough
despues con un cuchillo cortamos la masa en tiras seguido de esto cortamos las tiras en pequeños rectangulos como pueden apreciar en las imagenes.
then with a knife we cut the dough into strips followed by this we cut the strips into small rectangles as you can see in the pictures.
después añadimos los rectángulos en el aceite caliente y los volteamos con una paleta cuando entes dorados y cuando tengan un color uniforme los sacamos y le colocamos azúcar por arriba
then we add the rectangles in the hot oil and turn them over with a palette when they are golden and when they have a uniform color we take them out and put sugar on top
Y listo ya podemos disfrutar de esta deliciosa comida en cualquier momento del día
And ready we can enjoy this delicious food at any time of day
bueno amigos de hive esto es todo por hoy espero les haya gustado nos vemos en un próximo post chao !!
well friends of hive this is all for today i hope you liked it see you in a next post bye!
fotos tomadas con mi telefono
photos taken with my cell phone