Hola amigos de Hive, el día de hoy les traigo un Tutorial de como decorar una torta de Cumpleaños, realmente super fácil y rápido, de vez en cuando no sabemos como hacer el merengue con que decoramos nuestras tortas, o quizá nos queda muy líquido, pues hoy les voy a enseñar como se hace y también a como decorar una torta, comencemos.
Hi friends of Hive, today I bring you a Tutorial on how to decorate a Birthday cake, really super easy and fast, from time to time we do not know how to make the meringue with which we decorate our cakes, or maybe we are very liquid, because today I will teach you how it is done and also how to decorate a cake, let's start.
Español:
-Materiales:
-4 Huevos.
-2 Tazas de azúcar.
-Un bol para mezclar.
-Batidora.
-Dulla.
-Una paleta para distribuir la crema en la torta.
Paso 1: Primeramente, procedemos a echar todas las claras de huevo en el bol, en esta parte debemos tener sumo cuidado, ya que una gota de la yema del huevo, arruinaría toda nuestra mezcla y sencillamente no levantaría ni tampoco quedará espesa, así que mucho cuidado en este paso, lo hacemos con calma y echamos solo las claras de huevo.
English:
-Materials:
-4 Eggs.
-2 Cups of sugar.
-A mixing bowl.
-Mixer.
-Dulla.
-A paddle to distribute the cream on the cake.
Step 1: First, we proceed to pour all the egg whites into the bowl, in this part we must be very careful, because a drop of egg yolk, would ruin all our mixture and simply would not rise nor will it be thick, so be very careful in this step, we do it calmly and pour only the egg whites.
Español:
-Paso 2: Procedemos a batir las claras de huevo, bien batidas, hasta crear el punto de nieve, luego vamos a ir aplicando la azúcar, la azúcar también ayuda a que la mezcla quede espesa, pero la agregaremos poco a poco, primero una taza y luego la otra, no vamos a agregar na taza completa, esto es poquito a poquito, y así batimos bien para que se integren los ingredientes y culminamos nuestra mezcla.
English:
-Step 2: We proceed to beat the egg whites, well beaten, until stiff peaks are created, then we will apply the sugar, the sugar also helps to thicken the mixture, but we will add it little by little, first one cup and then the other, we will not add a full cup, this is little by little, and so we beat well to integrate the ingredients and finish our mixture.
Español:
-Paso 3: Procedemos a echar sobre la torta, un poco de mezcla, y la vamos a dispersar con la paleta que les nombré al inicio. Vamos a usar el envoltorio de la azúcar como una manga pastelera, con la tijera cortamos un pequeño agujero en una de las esquinas, introducimos la dulla y finalmente echamos nuestra crema para comenzar a darle vista a nuestra torta.
English:
-Step 3: We proceed to pour over the cake, a little of the mixture, and we are going to disperse it with the paddle that I named at the beginning. We are going to use the sugar wrapper as a pastry bag, with the scissors we cut a small hole in one of the corners, we introduce the sugar and finally we pour our cream to begin to give view to our cake.
Español:
-Paso 4: Procedemos a decorar con la manga la torta, luego de terminarla, de echar la crema a los lados, procedemos a echarles unas chispas de colores, de esta manera culminamos nuestra decoración, super fácil y rápida, espero que les haya gustado saludos para todos.
English:
-Step 4: We proceed to decorate the cake with the sleeve, after finishing it, pouring the cream on the sides, we proceed to pour some colored sprinkles, thus culminating our decoration, super easy and fast, I hope you liked it, greetings to all.
Este es mi resultado final, espero que les guste mucho, bendiciones a todos.
This is my final result, I hope you like it very much, blessings to all.
Todas las fotos son de mi autoría y editadas con canva.
All photos are of my authorship and edited with canva.