Hola hola buenas tardes queridos amigos de hive ❤ comparto con ustedes esta receta deliciosa de lechosa con piña🍍🍍 espero y la disfruten.
Hello hello good afternoon dear friends of hive ❤ I share with you this delicious recipe for milky with pineapple🍍🍍 I hope and you enjoy it.
🍍Ingredientes
-8 lechosas grandes.
-2 piñas grandes.
-2 cucharadas de clavito.
-3 kilos de azúcar.
🍍Ingredients
-8 large milky.
-2 large pineapples.
-2 tablespoons of clavito.
-3 kilos of sugar.
🍍Preparación
El primer paso es cortar la lechosa para que vote la leche que trae que es amarga, seguido se corta y se le quita la concha se deja en agua para lavarla y comenzar a cortar con un rayador.
🍍Preparation
The first step is to cut the milky so that the milk it brings is bitter, then it is cut and the shell is removed, it is left in water to wash it and begin to cut with a grater.
Mi mama/My mom
Proceso/Process
Proceso/Process
Proceso/Process
Proceso/Process
Con la lechosa ya rayada procedí a cortar la piña y quitarle esos odiosos cachitos que le salen al rededor y realice el mismo proceso que con la lechosa. Luego en una paila grande tiene que ser una paila para que merme la lechosa y la piña, la monte en la candela no muy alta.
With the milky one already scratched, I proceeded to cut the pineapple and remove those odious little bits that come out around it and carry out the same process as with the milky. Then in a large pot it has to be a pot so that the milky and pineapple can be reduced, I mount it on the not very high candle.
Proceso/Process
Proceso/Process
Proceso/Process
Proceso/Process
Ya con el dulce en plena cocción añadimos los clavos y los 3 kilos de azúcar poco a poco. Por aquí les dejare las fotos de como debe ir quedando el dulce cada cierta hora para que se animen a hacerlo. El tiempo de cocción es de aproximadamente 5 6 horas depende del gusto de cada quien
With the sweet in full cooking, add the cloves and the 3 kilos of sugar little by little. Here I will leave you the photos of how the sweet should be every few hours so that you are encouraged to do it. The cooking time is approximately 5 6 hours depending on the taste of each person
2 horas/ 2 hours
4 horas/ 4 hours
5,6 Horas/5,6 hours
Ya con el dulce listo dejamos enfriar a temperatura ambiente y lo guardamos en frascos ☺🍍 si deseas hacer 5 o 6 personas puedes utilizar la mitad de los materiales 🌻
Muchas gracias por leer un enorme abrazo🤗🌻💃 y feliz domingo a todos!!
With the candy ready, let it cool to room temperature and store it in jars ☺🍍 if you want to make 5 or 6 people you can use half of the materials 🌻
Thank you very much for reading a big hug🤗🌻💃 and happy Sunday everyone !!
Mi cuenta de instagram es Instagram Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi celular Samsung Galaxy A10s y para la traducción del texto hice uso de Google Traductor.
My instagram account is Instagram The photographs are my own taken with my Samsung Galaxy A10s cell phone and for the translation of the text I used Google Translate. </ a >