Hola amigos hivers! Espero estén súper bien! Estoy muy contenta porque ésta es mi segunda publicación. Hoy haremos una rica y deliciosa ensalada de pollo. Sígueme hasta el final!
Hello friends hivers! I hope you are super good! I am very happy because this is my second post. Today we will make a rich and delicious chicken salad. Follow me to the end!
INGREDIENTES // INGREDIENTS
- Media pechuga de Pollo.
- 3 Papas.
- 2 Zanahorias
- 200 gms de guisantes.
- 100 gms de Mayonesa.
- Sal al gusto.
- Half chicken breast.
- 3 Potatoes.
- 2 Carrots
- 200 gms of peas.
- 100 gms of Mayonnaise.
- Salt to taste.
Prepación // Preparation
Paso 1: Lavar y pelar la zanahoria, Papas y guisantes.
Step 1: Wash and peel the carrot, potatoes and peas.
Paso 2: Cortarlas en cubitos y ponerlas a hervir con agua y sal al gusto, durante 20 minutos.
Step 2: Cut them into cubes and boil them with water and salt to taste, for 20 minutes.
Paso 3: Lavar y hervir en agua y sal al gusto la pechuga de pollo durante 25 minutos, dejar enfriar y luego desilachar.
Step 3: Wash and boil in water and salt to taste the chicken breast for 25 minutes, let it cool and then shred.
Paso 4: Una vez que las papas, zanahorias y guisantes esten listos, poner en un Bol junto con el pollo desilachado.
Step 4: Once the potatoes, carrots and peas are ready, put in a bowl along with the shredded chicken.
Paso 5: Luego le agregas Mayonesa y la sal al gusto.
Step 5: Then you add Mayonnaise and salt to taste.
Paso 6: Mezclamos todo y nos queda una rica ensalada de pollo.
Step 6: We mix everything and we have a delicious chicken salad.
