[ESP|ENG] El almuerzo de hoy fue parrilla

Últimamente hemos comido seguido parrilla en casa, me hace feliz porque como les he dicho antes es la comida favorita de mi madre, es divertido el encender la parrilla y estar allí pendiente, empecé a agarrarle el gusto a estos planes de fin de semana jajaja, además de que se ha hecho más fácil preparar parrillas ya que hay muchos nuevos negocios cerca de casa, literalmente tenemos todo a una cuadra de nuestra casa: Carne, verduras, chorizos, etc...

Lately we have often eaten grilled at home, it makes me happy because as I said before is my mother's favorite food, it is fun to turn on the grill and be there pending, I started to get a taste for these weekend plans hahaha, plus it has become easier to prepare grills as there are many new businesses close to home, we literally have everything a block from our house: meat, vegetables, sausages, etc ....

Siempre llega algún invitado sorpresa cuando hacemos carne, es como si supieran desde antes que vamos a preparar jajaja, a veces a mi mamá le molesta pues la interrumpen cuando apenas y está empezando a preparar todo, y siempre siempre llega la pequeña Tammy, con el olor se vuelve loca dando vueltas por toda la casa, aunque amamos a Tammy, a nadie le molesta su presencia, entonces siempre tiene un plato seguro cuando preaparamos parrilla ;).

Sometimes it bothers my mom because they interrupt her when she is just starting to prepare everything, and little Tammy always arrives, with the smell she goes crazy walking around the house, although we love Tammy, no one bothers her presence, so she always has a safe dish when we prepare the grill ;).

Siempre prepara una ensalada para acompañar que para mí es lo mejor de todo el plato, mi mamá tiene un don para cocinar riquísimo, cosa que me gustaría haber heredado jajaja, con solo sal y agua puede hacer milagros.

She always prepares a salad to go with it, which for me is the best part of the dish, my mom has a gift for cooking delicious food, something I wish I had inherited hahaha, with just salt and water she can do miracles.