Hola a todos, el día de hoy quiero enseñarles esta comida que preparé, un delicioso pollo con vegetales. Les muestro como lo hice.
Hello everyone, today I want to show you this meal I prepared, a delicious chicken with vegetables. I show you how I made it.
INGREDIENTES:
• Pechuga de pollo
• Ajo
• Zanahorias
• Brócoli
• Pimentón
• Cebolla morada
INGREDIENTS:
- Chicken breast
- Garlic
- Carrots
- Broccoli
- Paprika
- Red onion
Una vez picado e pollo en trozos pequeños, comienzo pasando por el agua el brócoli y zanahoria. La cebolla y el pimentón lo cocino simultáneamente con el pollo en una olla aparte.
Once the chicken is chopped into small pieces, I start by passing the broccoli and carrots through the water. I cook the onion and paprika simultaneously with the chicken in a separate pot.
Luego de que la cebolla está casi transparente agrego las demás hortalizas y sigo sofriendo a fuego medio, bajo mientras el pollo luego de sofreírlo le agrego una taza de agua y dejo cocinar un poco más sin dejar que este se quede.
After the onion is almost transparent, I add the rest of the vegetables and continue frying over medium low heat, while the chicken, after frying, I add a cup of water and let it cook a little more without letting it remain in the pan.
Después íntegro todos los ingredientes a fuego alto por unos 2 minutos aproximadamente, mezclando todo y esperando que termine de cocinarse.
Then I integrate all the ingredients over high heat for about 2 minutes, mixing everything and waiting for it to finish cooking.
Para finalizar cociné el arroz y este fue el acompañante de este rico pollo hecho con los vegetales que tenía en casa.
Gracias por leerme.
Finally, I cooked the rice and this was the side dish for this delicious chicken made with the vegetables I had at home.
Thank you for reading me.
Todas las imágenes son tomadas por mi desde mi celular Android.
Traducción: Translationn Deepl
Editor: Canva
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