🍰😍 Mis 3 postres de favoritos🍰😍
En esta oportunidad tengo ganas de contarte sobre mis 3 postres favoritos.
This time I feel like telling you about my 3 favorite desserts.
Hoy les cuento que soy amante de los postres, me caracterizó por ser totalmente chucera y es algo que me encanta hacer.
Today I tell you that I am a dessert lover, I am characterized by being totally chucera and it is something I love to do.
Español
El rico y delicioso Arroz con Coco:
Ingredientes:
- 1 Papelon.
- 2 Cocos.
- 1 kg. de arroz.
- 16 Tazas de agua.
- 1 Olla lo suficientemente
grande. - Canela en polvo.
- Anís estrellado.
English
The rich and delicious Coconut Rice:
Ingredients:
- 1 papelon.
- 2 coconuts
- 1 kg. of rice.
- 2 cups of orange juice.
- 16 cups of water.
- 1 pot large enough
large enough. - Cinnamon powder.
- Star anise.
Este rico postre me lleva total mente a mi infancia y es una de las cosas por las que realmente me gusta tanto, ya que cuando era muy pequeña salía con mis primos maternos a vender este delicioso dulce que Preparaba una tía para vender y nuestro pago era un buen vaso de arroz con coco que hacía que valiera la pena toda la espera.
El segundo postre es la Conserva de Coco.
El cual se prepara con la ralladura del coco más azúcar morena puestas en una olla, dándole constantes movimiento hasta que se disuelva completamente el azúcar y se mezcle completamente con el coco, hasta un punto totalmente caramelizado, se baja en ese punto del fuego y se coloca en un molde para enfriar a temperatura ambiente y listo no queda más sino disfrutarlo.
This delicious dessert takes me back to my childhood and is one of the reasons why I really like it so much, because when I was very little I used to go out with my maternal cousins to sell this delicious sweet that an aunt prepared to sell and our payment was a good glass of rice with coconut that made it worth all the wait. .
The second dessert is the Coconut Conserve.
It is prepared with the grated coconut plus brown sugar put in a pot, giving constant movement until the sugar is completely dissolved and completely mixed with the coconut, to a completely caramelized point, at that point is lowered from the fire and placed in a mold to cool to room temperature and ready, there is nothing left to do but enjoy it.
Este dulce por su parte me hace recordar mucho a mi padre, ya que gracias a él conocimos muchos pueblitos en nuestro país y siempre hacíamos una parada para degustar es divino postre.
This sweet reminds me a lot of my father ñ thanks to him we visited many small towns in our country and we always made a stop to taste this divine dessert.
Y por último pero no menos importante.
Está delicia de los dioses la torta quesillo.
And last but not least.
It is the delight of the gods the quesillo cake:
Resulta ser el dulce preferido mío y de mi hijo nazan, la cual consiste en ser mitad mezcla para tortas y mitad quesillo una versión muy rica y de la que jamás te arrepentirás de haber probado.
Espero te animes y disfrutes junto a tu familia de preparar esta deliciosas recetas que para mi son mis 3 postres favoritos. Que me hacen recordar mi linda niñes a mi amado padre y a tantos viajes que hicimos juntos.
me despido de ti, gracias por haberte detenido a leer. Esperando tu apoyo en esta plataforma tan genial y que nos ayuda a muchos.
It happens to be my and my son Nazan's favorite candy, which is half cake mix and half cheese, a very tasty version that you will never regret having tried.
I hope you enjoy with your family to prepare these delicious recipes that for me are my 3 favorite desserts. They make me remember my beautiful childhood to my beloved father and so many trips we made together.
I say goodbye to you, thank you for stopping to read. Looking forward to your support on this great platform that helps so many of us.
El texto es de mi autoría
Fotografías tomadas de mi teléfono Redmi
The text is original of my authorship.
Photographs taken from my phone redmi.