Uno de los alimentos más consumidos en el mundo es la papa o patata, como se le conoce también. Es un alimento rico en carbohidratos y una fuente natural de energía. Se dice que este alimento puede abastecer a una persona durante todo el día.

Se puede preparar de mil maneras, pero una de las más populares son las papas fritas. Infaltables con las hamburguesas o si deseas hacer algún tipo de fritura, este complemento es el ideal.

Normalmente lo fríen en abundante aceite, algo que no es muy saludable. Hoy te enseño como prepararlas de una manera más saludable y con el mismo sabor agradable que las caracteriza.

¿Qué necesitamos?

• Papas
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta
• Romero
• Papel mantequilla

¡A Preparar!

1. Lavamos bien las papas y le retiramos todo el exceso de tierra que pueda tener

2. Se pelan completamente y se eliminan los pequeños rastros de tallo.

3. Luego se llevan a una tabla y se cortan en gajos, como las papas fritas tradicionales.

4. En una bandeja para horno, se coloca el papel mantequilla y se acomodan las papas en ella. Lo mejor es que estén separadas.

5. Agregamos sal y pimienta.

6. Incorporamos un chorrito de aceite de Oliva.

7. Por último agregamos algunas ramitas de romero. Mezclamos y estarán listas para el horno.

8. Las llevaremos al horno por 25 o 30 minutos. Sabrás que están listas cuando estén doradas por fuera.

....Servimos y disfrutamos....

_{Lo acompaño con un Lomo Saltado.}

..Te dejo con unos clips del final..