Saludo a toda mi gente linda de #hive, me contenta estar una vez mas con ustedes para compartirles la receta de un rico Manjar de Chocolate y galleta. Un rico postre con maicena muy popular en Venezuela y que ademas de ser delicioso, es sencillo y economico, estupendo para consentir a la familia en reuniones y fiestas especiales. Me encanta este postre y hoy tu tuve el gusto de visitar a mi hermana
nuevamente a su casa y lo prepare para compartirlo en su compañia. Ademas quiero agregar que el manjar comunmente se prepara de frutas, pero en esta ocacion quise hacer algo diferente y cambiar un poco los ingredientes y creanme que quedo muy delicioso para ser la primera vez que lo preparo de esta manera.Acompañame a hacer este dulce conocido como manjar y veraz lo facil que es...
Preparacion
Lo primero que debemos hacer es abrir nuestro paquete de galleta, para luego agregarlas en la licuadora
Luego debemos agregarle la leche previamente batida.
Seguidamente le agregamos el cacao en polvo o el chocolate de preferencia, el azucar y la vainilla
El siguiente paso es agregar nuestra mezcla a una cazuela, para luego agregarle los 70g de maicena, debemos integrar muy bien este ingrediente para que no queden grumos. Luego debemos llevar a cocinar sin dejar de remover hasta que espese.
Agregar la mezcla en el bowl de tu preferencia y esperar a que enfrie para asi llevar al congelador para que termine de espesar
Este es el resultado final de postre
