HOLA AMIGOS

HI FRIENDS

Hoy estaba pensando que hacer con algunas papas que me ha traido un amigo, Creo que hare papas rusticas para acompañar alguna proteina, como la cocina es pura imaginacion y creatividad compañame a crear un delicioso plato facil para hacer en el hogar.

Today I was thinking what to do with some potatoes that a friend has brought me, I think I will make rustic potatoes to accompany some protein, as cooking is pure imagination and creativity, help me create a delicious easy dish to make at home.

PAPAS RUSTICAS COMENCEMOS:

INGREDIENTES:

• PAPA
• SAL
• OREGANO SECO
• ACEITE VEGETAL
• PAPRICA , AJO EN POLVO (OPCIONAL)

RUSTIC POTATOES LET'S START:

INGREDIENTS:

• POTATOES
• SALT
• DRIED OREGANO
• VEGETABLE OIL
• PAPRICA, GARLIC POWDER (OPTIONAL)

PREPARACION :

Comenzamos lavando con agua y picando en cuatro la papa, y reservando en un recipiente para su posterior coccion en agua.

PREPARATION :

We begin by washing with water and chopping the potato in four, and reserving in a container for later cooking in water.

Cuando tengamos las papas cortadas las cocinamos en agua durante 8 munitos con una pisca de sal.

When we have the potatoes cut we cook them in water for 8 minutes with a pinch of salt.

Luego de su coccion de 5 munitos le agregamos aceite vegetal y mezclamos, paso seguido lo insertamos en nuestro Horno e mi caso AIR FRYER Por 20 minutos a Temperatura alta.

After its 5 munitos cooking we add vegetable oil and mix, followed by inserting it in our Oven and my case AIR FRYER For 20 minutes at high temperature.

Retiramos nuestras papas rusticas Restificamos la sal y procedemos a acompañar con lo que queramos.En mi caso prepare un pollo en tiras con cebollas, tomate y pimiento rojo.

We remove our rustic potatoes We restore the salt and proceed to accompany with whatever we want. In my case I prepared a chicken in strips with onions, tomato and red pepper.

Espero que esta receta les guste y que cocinen con amor como lo hago yo. hasta la proxima amigos

Imagenes propias desde mi camara samsung ES55

Own images from my Samsung ES55 camera