Les comparto una receta muy sencilla pero sabrosa que puedes preparar para el desayuno o para la cena, se trata de una receta con muy pocos ingredientes pero deliciosa, tortilla de huevo con queso mozarella.
Hello friends from the Gems community.
I share a very simple but tasty recipe that you can prepare for breakfast or dinner, it is a recipe with very few ingredients but delicious, egg omelette with mozarella cheese.
Para prepara esta tortilla utilicé:
- Dos huevos, una papa rallada, un poco de cebollin, queso mozarella, sal y pimienta.
To prepare this omelette I used:
- Two eggs, a grated potato, a little chives, mozzarella cheese, salt and pepper.
- Primero lave una papa la pelé y la rayé, lo coloque en el salten con un poco de sal y de aceite, por unos minutos.
- Corte las pencas de cebollin en pedacitos.
- Corté unas lonjas de queso mozarella.
- Colocar los huevos en un envase para mezclar, y agregar los ingredientes uno a uno.
- Calentar la salten con un poco de aceite y colocar la mezcla.
- First wash a potato, peel it and scratch it, place it in the pan with a little salt and oil, for a few minutes.
- Cut the chives into small pieces.
- I cut some slices of mozarella cheese.
- Place the eggs in a mixing container, and add the ingredients one by one.
- Heat the salten with a little oil and add the mixture.
- Dejar la mezcla a fuego medio por unos minutos y voltear con ayuda de un volteador, dejar por unos minutos más y retirar del fuego.
Espero les guste esta rica receta de tortilla con queso mozarella, facil de hacer que pueden practicar en sus casas, muy delicioso para compartir en familia.
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- Leave the mixture over medium heat for a few minutes and turn with the help of a tumbler, leave for a few more minutes and remove from the heat.
I hope you like this delicious recipe for tortilla with mozarella cheese, easy to make that you can practice at home, very delicious to share with the family
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