Bienvenidos Comunidad.
Welcome to the Community.
Hola a toda la comunidad Hive, espero que se encuentren excelente en esta nueva publicacion, les vengo a decir cuales son las 3 comidas que amo de pais, sean todos bienvenidos a disfrutar de este relato.
Hello to all the Hive community, I hope you are excellent in this new publication, I come to tell you which are the 3 foods that I love the country, everyone is welcome to enjoy this story.
Cada pais tiene su toque especial en la gastronomia, los sabores de distintos platos son los que en muchas ocasiones se dan a conocer en otros lugares ya sea porque la comida se volvio famosa por su gran gusto y la manera en que se prepara.
Each country has its special touch in gastronomy, the flavors of different dishes are the ones that in many occasions are known in other places either because the food became famous for its great taste and the way it is prepared.
Podria decir que aqui en mi pais existen muchos platos realmente geniales, y la manera en que ha llegado a otros lugares ha sido fenomenal, muchos negocios de comida internacionalmente han adaptado el menu llevando una parte del pais en cada uno de esos alimentos haciendo sentir como en casa a los que se han ido, y dandole oportunidad a que nuevas personas conozcan la gastronomia venezolana.
I could say that here in my country there are many really great dishes, and the way it has reached other places has been phenomenal, many international food businesses have adapted the menu taking a part of the country in each of these foods making those who have gone feel at home, and giving the opportunity for new people to know the Venezuelan gastronomy.
Aunque no cambiaria por nada la comida de mi pais, me genera mucha curiosidad probar platos de otros lugares, por ejemplo la comida mexicana en mi opinion es muy sabrosa, al igual que la comida arabe, me llena de orgullo escuchar personas de otro pais decir que nuestra gastronomia tambien es muy buena.
Although I would not change the food of my country for anything, I am very curious to try dishes from other places, for example Mexican food in my opinion is very tasty, as well as Arab food, it fills me with pride to hear people from other countries say that our gastronomy is also very good.
A continuacion les dire cuales son las 3 comidas que amo de mi pais.
Here are the 3 foods that I love from my country.
La Arepa: La arepa es nuestra identidad el alimento con el cual muchos venezolanos crecimos, el cual se puede rellenar de distintos ingredientes como queso amarillo, carne, atun, pollo, jamon, entre otros combina en todo momento tanto en el desayuno y normalmente en la cena, a mi me gusta mucho una arepa frita, pero tambien se puede comer asada dependiendo el gusto de cada persona, este alimento ya paso las fronteras gracias a nuestros hermanos venezolanos.
The Arepa: The arepa is our identity the food with which many Venezuelans grew up, which can be filled with different ingredients such as yellow cheese, meat, tuna, chicken, ham, among others combines at all times both at breakfast and usually at dinner, I really like a fried arepa, but you can also eat roasted depending on the taste of each person, this food has already passed the borders thanks to our Venezuelan brothers.
La Hallaca: Basicamente esta comida se consume mucho en el ultimo mes del año, y se realiza con la misma harina de maiz, con la que se hacen las arepas, se rellena de carne, pollo, cochino, aceitunas, alcaparras, pasas, papa, pimenton, esto es dependiendo los ingredientes que le quiera colocar cada persona, aunque en cada region del pais su relleno cambia, y se envuelven en hojas de platano, y se lleva a sancochar, es similar a un tamal, pero muy sabroso, esto se deberia de preparar todo el año.
The Hallaca: Basically this food is consumed much in the last month of the year, and is made with the same corn flour, with which arepas are made, is filled with meat, chicken, pork, olives, capers, raisins, potatoes, paprika, this is depending on the ingredients you want to put each person, although in each region of the country its filling changes, and wrapped in banana leaves, and takes to parboil, is similar to a tamale, but very tasty, this should be prepared throughout the year.
Pabellon Criollo: El pabellon es otra comida muy sabrosa en el paladar venezolano, esta conformado de arroz blanco, caraotas negras, platano, y carne mechada, hay quienes le colocan azucar a las caraotas o las condimentan, por lo general me gusta cuando la carne tiene un buen sazon, y las caraotas quedan condimentadas.
Pabellon Criollo: The pabellon is another very tasty food in the Venezuelan palate, it is made of white rice, black beans, banana, and shredded meat, some people add sugar to the beans or season them, I usually like it when the meat has a good seasoning, and the beans are seasoned.
Y de esta manera doy por finalizada esta publicacion, espero que les haya gustado mucho mi relato, en donde les dije 3 comidas que amo de mi pais, gracias a todos.
And in this way I end this publication, I hope you liked my story, where I told you 3 foods that I love from my country, thank you all.
Gracias, nos vemos en una proxima publicacion.
Thank you, see you in a future publication.
