Good morning dear friends!!!
Buen día queridos amigos!!!
I will share with you the recipe for some beautiful and crunchy puff pastry stars, stuffed with strawberries, this is a delicious snack, this time I prepared it for a snack with my nephews, who are fans of this exquisite fruit.
Compartiré con ustedes la receta de unas hermosas y crujientes estrellas de hojaldre, rellenas con fresas, este es un riquísimo snack, en esta oportunidad lo preparé para merendar con mis sobrinos, los cuales son fanáticos de esta exquisita fruta.
You will need the following ingredients:
Necesitarás los siguientes ingredientes:
• A sheet of puff pastry.
• Fresh and ripe strawberries.
• 1/3 sugar.
• Oil to grease the trays.
• Una lámina de masa de hojaldre.
• Fresas frescas y maduras.
• 1/3 de azúcar.
• Aceite para engrasar las bandejas.
Initially, we take the puff pastry sheet and cut an approximately 10 centimeters.
Inicialmente, tomamos la lámina de hojaldre y cortamos un aproximadamente 10 centímetros.
Next, we divide the rectangle of dough in two and form two squares.
Seguidamente, dividimos el rectángulo de masa en dos y formamos dos cuadrados.
We make cuts in the corners of each square, as indicated in the photograph.
Hacemos cortes en las esquinas de cada cuadrado, como lo indica la fotografía.
Next, cut the strawberries and sprinkle with sugar.
Then we place the sugared strawberries in the center of the puff pastry square.
Seguidamente, cortamos la fresas y esparcimos con azúcar.
Luego colocamos las fresas azucaradas en el centro del cuadrado de masa de la hojaldre.
We take the outer corners diagonally and join them, then join the others in the same way, to form the star.
Tomamos las esquinas externas diagonalmente y las unimos, luego unimos las otras de la misma forma, para formar la estrella.
Finally, we take it to the oven for 25 minutes at 200 C until golden.
Finalmente, llevamos al horno por 25 minutos a 200 C hasta dorar.
Friends!!! It's time to enjoy this delicious dessert, I hope you like my recipe… greetings!!!
Amigos!!! Es hora de disfrutar de este delicioso postre, espero les guste mi receta… saludos!!!
Photos taken with my iPhone 7 Plus.
Fotos tomadas con mi iPhone 7 Plus.