Good morning dear friends !!!
Buen día queridos amigos!!!
I will share with you a delicious recipe that I like to prepare for a snack with my family and friends, some crispy onion balls and Parmesan cheese, stuffed with bacon ... this recipe is really exquisite, they are golden and full of flavor.
Compartiré con ustedes una deliciosa receta que me gusta preparar para merendar con mis familiares y amigos, unas crujientes bolitas de cebolla y queso parmesano, rellenas con tocino… esta receta es realmente exquisita, quedan doradas y llenas de muchísimo sabor.
You will need the following ingredients:
Necesitarás los siguientes ingredientes:
• 2 onions.
• 1/2 cup of oatmeal or your preference.
• 1/3 cup of Parmesan cheese.
• Salt and pepper.
• 1/3 cup of finely chopped bacon.
• 1/4 cup of water.
• Oil.
• 2 cebollas.
• 1 /2 taza de harina de avena o de tu preferencia.
• 1/3 de taza de queso parmesano.
• Sal y pimienta.
• 1/3 taza de tocino finamente picado.
• 1/4 de taza de agua.
• Aceite.
First, we finely chop the onions.
Primero, cortamos finamente las cebollas.
Next, we pour the flour, onion and Parmesan cheese into a container.
Seguidamente, vertimos en un recipiente la harina, cebolla y queso parmesano.
Season with salt and pepper and add the water, knead until forming a soft dough.
Condimentamos, con sal y pimienta y añadimos el agua, amasamos hasta formar una masa suave.
We take portions and make a ball, we open a cavity and fill with the finely chopped bacon.
Tomamos porciones y hacemos una bola, abrimos una cavidad y rellenamos con el tocino picado finamente.
Close the balls and fry in enough hot oil until golden brown.
Cerramos las bolas y freímos en suficiente aceite caliente hasta dorar.
Friends!!! It is time to enjoy this delicious snack, its flavor is fantastic, it is a feast of flavors on your palate… I hope you enjoy it… you love them !!!
Amigos!!! Es hora de disfrutar este riquísimo snack, su sabor es fantástico, es una fiesta de sabores en tu paladar… espero lo disfruten… se les quiere!!!
Photos taken with my iPhone 7 Plus.
Fotos tomadas con mi iPhone 7 Plus.