Good morning dear friends!!!
Buen día queridos amigos!!!
I hope you enjoy a happy weekend, in excellent company, for this reason today I will share with you a delicious recipe, ideal to enjoy an afternoon snack, in a meeting or any occasion... I am referring to some spicy american yellow cheese and pepper Donuts...they are just great and super tasty.
Espero disfruten un feliz fin de semana, en excelente compañía, por está razón hoy compartiré con ustedes una riquísimas receta, ideal para disfrutar una tarde de merienda, en una reunión o cualquier ocasión... me refiero a unas rosquillas picantes de queso amarillo americano y pimientos...son simplemente geniales y súper sabrosas.
They need the following ingredients:
Necesitan los siguientes ingredientes:
• 1 cup of cornmeal.
• 2 hot peppers.
• Slices of American-style yellow cheese.
• Salt, pepper and oregano.
• Oil.
• 1/3 cup of water.
• 1 taza de harina de maíz.
• 2 pimientos picantes.
• Lajas de queso amarillo tipo americano.
• Sal, pimienta y orégano.
• Aceite.
• 1/3 de taza de agua.
First, we finely cut the peppers and the cheese.
Primero, cortamos finamente los pimientos y el queso.
We pour, the cheese and the chopped peppers and season with salt, pepper and oregano.
Vertimos, el queso y los pimientos picados y condimentamos con sal, pimienta y orégano.
Add the corn flour and water and knead until the ingredients are incorporated and form a smooth dough.
Adicionamos la harina de maíz y el agua y amasamos hasta incorporar los ingredientes y formar una masa suave.
We take portions and make balls, with our finger we make a central hole to form the donut.
Tomamos porciones y hacemos bolitas,con nuestro dedo hacemos un orificio central para formar la rosquilla.
Finally, fry in oil until golden brown.
Finalmente freímos en aceite hasta dorar.
It's time to enjoy this magnificent snack... I hope you like it and share it with your loved ones... you love them!!!
Es hora de disfrutar de este snack magnífico... espero les guste y lo compartan con sus seres queridos...se les quiere!!!
Photos taken with my iPhone 7 Plus.
Fotos tomadas con mi iPhone 7 Plus.