Shawarmas en familia | Shawarmas with the family
Hola a todos, espero se encuentren de maravilla, por estos lados el clima ha estado fenomenal, ha llovido mucho y pienso que hive es una ventana para contar al mundo nuestras historias, nuestra vida, nuestras recetas y mostrar mucho arte!
Hello everyone, I hope you are feeling great, the weather has been great around here, it has been raining a lot and I think hive is a window to tell the world our stories, our life, our recipes and show a lot of art!
Ahora bien les cuento, mis abuelos tenían muchas ganas de comer shawarmas pero que fueran caseros entonces mi tío les cumplió el deseo y decidimos hacer shawarmas para la cena, mi tío logró todos los ingredientes la verdad desconozco cuanto gasto. Lo cierto es que en Venezuela cualquier receta sale un poco caro porque todo está muy costoso.
Now I tell you, my grandparents really wanted to eat shawarmas but they wanted them to be homemade so my uncle fulfilled their wish and we decided to make shawarmas for dinner, my uncle got all the ingredients, the truth is I don't know how much he spent. The truth is that in Venezuela any recipe is a bit expensive because everything is quite expensive.
Mi tío y su novia llegaron a casa de sorpresa para preparar la cena junto a todo lo necesario inclusive trajeron carne de ternera ya cortada en trocitos para saltearla y agregarla a los shawarmas, la idea era que estuviera listo rápido, entonces mientras ellos fueron al súper mercado a comprar la bebida para acompañar la comida yo prepare la carne, lo que hice fue que la condimente y cocine hasta que se colocó doradita.
My uncle and his girlfriend came home as a surprise to prepare the dinner along with everything necessary, they even brought beef already cut into small pieces to sauté it and add it to the shawarmas, the idea was that it was ready quickly, so while they went to the super market to buy the drink to accompany the meal I prepared the meat, what I did was that I seasoned it and cooked it until it was golden brown.
Mi abuela fue picando la cebolla y el tomate. A este punto ya mi tío y su pareja habían llegado y ellos fueron los encargados de armar los shawarmas en el siguiente orden: Mayonesa, salsa de ajo, salsa de tomate, carne, se le agrega los vegetales tomate, cebolla, lechuga y nuevamente un poco más de salsas y mostaza.
My grandmother was chopping the onion and tomato. At this point my uncle and his partner had already arrived and they were in charge of assembling the shawarmas in the following order: mayonnaise, garlic sauce, tomato sauce, meat, add the vegetables, tomato, onion, lettuce and again some more sauces and mustard. .
Cuando ya teníamos los shawarmas armados al gusto de cada uno servimos el refresco y disfrutamos este deliciosa comida, también nos tomamos una foto para dejar memoria de este hermoso día familiar.
When we had the shawarma assembled to taste we served the soda and enjoyed this delicious meal, we also took a picture to leave a memory of this beautiful family day.
Mi shawarma me gusta con todo les cuento que antes no me gustaba la mostaza pero ahora si, siento que un perro caliente, una hamburguesa, un pepito sin este aderezo no se me sabe cómo insípido. Sin embargo, mi salsa favorita es la de ajo y me gusta mucho preparar esta ultima de forma casera.
I like my shawarma with everything I tell you that before I did not like mustard but now I do, I feel that a hot dog, a hamburger, a nugget without this dressing does not taste tasteless to me. However, my favorite sauce is the garlic sauce and I really like to prepare this last one homemade.
¡El objetivo de la cena familiar se logró, pasamos una tarde-noche muy agradable juntos!
The goal of the family dinner was achieved, we spent a very nice evening together!