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Hola chicos el día de hoy quiero compartir una receta súper fácil de esas que te resuelven el almuerzo rápidamente. En esta pasta el ingrediente estrella es el calabacín. Hay que reconocer que las verduras combinadas con pasta siempre son un éxito seguro, y si se le agrega carne y tómate es espectacular, yo amo prepararlas.
Hi guys, today I want to share a super easy recipe that will solve your lunch quickly. In this pasta the star ingredient is zucchini. You have to admit that vegetables combined with pasta are always a sure hit, and if you meat and tomato it is spectacular, I love to prepare them.
Ingredientes| Ingredients 👩🍳
Spaghettis | 500gr
Carne | 500gr
Salsa de tomate
Aceite
Spaghettis | 500grMeat | 500grTomato sauceOil
Vegetales | Vegetables
Tomates | 4
Calabacín | 1
Diente de ajo | 1
Cebolla | 1
Ajíes | 4
cilantro
cebollín
Tomatoes | 4Zucchini | 1Garlic clove | 1Onion | 1Chili peppers | 4cilantrochives
Para marinar la carne | To marinate the meat 🥩
Salsa de soya
Sal al gusto
Soy sauceSalt to taste
Comencemos.
Let's begin.
1. En una olla común cocina el Spaghetti pasado el tiempo escúrrelas y reserva.
1. In a common pot cook the Spaghetti, drain and set aside.
2. Mientras se cocina el Spaghetti aprovecha para hacer la salsa, primero lava y corta en laminas el calabacín y luego lava y corta en trocitos el tómate.
2. While the Spaghetti is cooking, take the opportunity to make the sauce, first wash and slice the zucchini and then wash and cut the tomato into small pieces.
3. Del mismo modo lavar, cortar en trocitos, y marinar nuestra carne con salsa de soya y un toque de sal al gusto.
3. Similarly wash, dice, and marinate our meat with soy sauce and a touch of salt to taste.
4. Pon una sartén a calentar con un poquito de aceite cuando esté listo sofreír los aliños junto con el calabacín y la carne por unos minutos, añade sal y remueve muy bien. Por último echa la salsa de tomate y revuelve un par de minutos más.
4. Put a frying pan to heat with a little bit of oil when ready fry the seasonings together with the meat and zucchini for a few minutes, add salt and stir very well. Finally pour in the tomato sauce and stir for a couple more minutes.
5. Vierte el Spaghettis en una olla grande o en tu mismo sartén, agrega el ajo y cilantro, revuelve con la salsa, y sirve en tu plato porque ya tu pasta está lista.
5. Pour the Spaghettis in a large pot or in your same pan, add the garlic and cilantro, stir with the sauce, and serve on your plate because your pasta is ready.
¡Así queda finalmente la receta espero les haya encantado!
¡This is how the recipe turns out, I hope you loved it!
Presentación del plato. |Presentation of the dish.
Buen provecho, te mando un fuerte abrazo virtual desde mi tierra Venezuela hasta dónde me leas. Hasta un próximo blog queridísima audiencia los quiero muchoo.❤️
Bon appetit, I send you a big virtual hug from my land Venezuela to where you read me. Until a next blog dearest audience I love you very much.❤️
